करीब 62 प्रतिशत खरीदार अपने कार्ट में पौधों पर आधारित उत्पादों के साथ किराना स्टोर छोड़ते हैं। अमेरिकी उपभोक्ता सस्ती लागत के लिए स्वस्थ, अधिक टिकाऊ विकल्प खोज रहे हैं, और अब, टैटू शेफ वॉलमार्ट के साथ एक सौदा कर रहा है जो पूरे देश में आपके बजट के लिए शाकाहारी भोजन को बेहतर और खोजने में आसान बना देगा।
इस हफ्ते, टैटू शेफ ने घोषणा की कि देश भर में लगभग 2,000 वॉलमार्ट स्टोर पर आठ नए उत्पाद पेश किए जाएंगे। साझेदारी कंपनी की खुदरा उपस्थिति को दोगुना से अधिक कर देगी, इसके उत्पादों को सौदे से पहले की तुलना में 1,700 अधिक स्टोर पर पांच से 13 तक लाया जाएगा।कंपनी के फ्रोजन बाउल, स्टिर-फ्राई, प्लांट-बेस्ड बर्गर और डेयरी-फ्री पिज्जा संयुक्त राज्य भर में सैकड़ों खरीदारों के लिए उपलब्ध होंगे।
लॉन्च के साथ संयोग से, टैटू शेफ ने उत्पादन क्षमताओं में सुधार के लिए डेजर्ट प्रीमियम ग्रुप के साथ एक समझौते पर हस्ताक्षर किए। कंपनी ने 80, 000 वर्ग फुट की विनिर्माण सुविधा पर एक पट्टे पर हस्ताक्षर किए जो कंपनी को अपनी वितरण क्षमताओं का विस्तार करने में मदद करेगी।
टैटू शेफ स्टॉक स्पाइक
टैटूड शेफ के शेयर शेयरों में मंगलवार को 16 प्रतिशत की बढ़ोतरी हुई जब कंपनी ने वॉलमार्ट के साथ विस्तारित वितरण सौदे की घोषणा की। 2020 में NASDAQ पर खुलने के बाद से कंपनी के अनुभव में धीमी गिरावट आई है। अब, स्टॉक की कीमतें लगभग $7.59 प्रति शेयर तक चढ़ गई हैं। इस अगस्त की शुरुआत में, कंपनी के शेयर की कीमतें 10 प्रतिशत गिरकर $4 से नीचे आ गईं।
पिछले साल के दौरान, टैटू शेफ ने अपने स्टॉक मूल्य को बढ़ाने के प्रयास में अपने उत्पाद चयन और खुदरा उपस्थिति का विस्तार किया है।2021 की गर्मियों में, कंपनी ने संयुक्त राज्य अमेरिका में 1,800 क्रोगर स्टोर्स पर 12 उत्पाद जारी किए। विकल्पों में वेजी हेम्प बाउल, गोचुजन चाउ मीन, और कंपनी का प्रसिद्ध प्लांट-आधारित 2 चीज़ पिज़्ज़ा शामिल थे।
इस गिरावट, टैटू शेफ इस अक्टूबर में राष्ट्रीय पिज्जा माह मनाने के लिए एक नया पिज्जा उत्पाद जारी करने की योजना बना रहा है। द किलर बी वुड फ़ायर्ड पिज़्ज़ा में वुड फायर क्रस्ट के ऊपर वीगन मोज़ेरेला, प्लांट-बेस्ड सोप्रेसटा, चिली एगेव और सिग्नेचर टोमैटो सॉस है। कंपनी ने सबसे पहले BET अवार्ड्स और लोलापालूजा में पिज्जा का अनावरण किया।
""हम बाजार में स्वादिष्ट पौधों पर आधारित भोजन के लिए एकदम नई अवधारणा लाने के लिए प्रतिबद्ध हैं, जो गुणवत्तापूर्ण सामग्री से बना है और तैयार करने में आसान है," टैटू शेफ के सीईओ सल्वाटोर सैम गैलेटी ने पिछले साल कहा था। "हमारा निरंतर नवाचार जमे हुए गलियारे को बदल रहा है और हम अभी शुरुआत कर रहे हैं।""
वीगन कम्फर्ट फूड देखने का चलन है
टैटू शेफ क्लासिक आरामदायक खाद्य पदार्थों के स्वस्थ, पौधे-आधारित संस्करण प्रदान करता है जो कि दुकानदारों को शाकाहारी आहार के साथ जाने में परेशानी होती है।खरीदार पहले से कहीं अधिक अपने पसंदीदा खाद्य पदार्थों के अधिक स्थायी संस्करण चाहते हैं, और क्रोगर ने इस साल की शुरुआत में इस प्रवृत्ति पर ध्यान दिया।
जनवरी में, क्रोगर ने एक रिपोर्ट जारी की, जिसमें दिखाया गया कि 77 प्रतिशत खरीदारों ने 2021 के आखिरी छह महीनों में पौधों पर आधारित उत्पाद खरीदे। किराने की श्रृंखला की 2022 की फूड ट्रेंड्स रिपोर्ट ने सूचीबद्ध किया कि शाकाहारी आराम भोजन की मांग बढ़ रही है,
क्रॉगर के वरिष्ठ उपाध्यक्ष, मुख्य व्यापारी और विपणन अधिकारी स्टुअर्ट ऐटकेन ने कहा। “ग्राहक सुविधा, सामर्थ्य और घर पर भोजन तैयार करने से मिलने वाले सामान्य मनोरंजन का आनंद ले रहे हैं।
"प्लांट-बेस्ड किराने की श्रेणी है जिसे अभी देखा जा सकता है क्योंकि ब्रांड नई सामग्री और प्रक्रियाओं का उपयोग करके नया करना जारी रखते हैं जो शॉपर्स के लिए प्लांट-आधारित उत्पादों को रोमांचक बनाते हैं," सीनियर ग्लोबल कैटेगरी मर्चेंट फॉर प्लांट-बेस्ड एट होल फूड्स पार्कर ब्रॉडी ने मई में कहा था। “और गर्मी के शांत दिनों में, हम पाते हैं कि ग्राहक अपनी दिनचर्या से बाहर हो रहे हैं और कुछ नया करने की कोशिश करने के लिए अधिक खुले हैं, चाहे वे लंबे समय तक शाकाहारी हों या बस पौधे-आधारित खाने के साथ प्रयोग करना शुरू कर रहे हों।
वॉलमार्ट के अलावा, टैटू शेफ के प्लांट-बेस्ड कम्फर्ट फूड और फ्रोजन मील क्रोगर्स, टार्गेट्स, होल फूड्स और देश भर के और रिटेलर्स में मिल सकते हैं।
पौधों पर आधारित और घटनाओं के लिए, द बीट के समाचार लेख देखें।
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