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क्या क्लोरोफिल आपके लिए अच्छा है? क्या कहते हैं विशेषज्ञ और शोध

Anonim

अगर आपने टिकटॉक पर कोई समय बिताया है, तो आप पहले से ही जानते हैं कि लोग ऊर्जा के स्तर को बढ़ाने, अपनी त्वचा को साफ करने, जल्दी वजन घटाने को बढ़ावा देने और यहां तक ​​कि शरीर की गंध को कम करने के लिए पागलों की तरह क्लोरोफिल की बूंदों का सेवन कर रहे हैं। लुभावना वादा यह है कि सिर्फ आपके पानी में तरल क्लोरोफिल की 15 बूंदें डालने से - वोइला! -लाभ आता है। लेकिन क्या क्लोरोफिल पानी पीने से वास्तव में कोई स्वास्थ्य लाभ मिलता है? और इन कथित लाभों के साथ कोई नकारात्मक पहलू भी हो सकता है? यहाँ प्रकृति के हरे रस, क्लोरोफिल के बारे में निर्विवाद सत्य है।

क्लोरोफिल क्या है?

पौधों और शैवाल में आप जो हरे वर्णक देखते हैं, वे वास्तव में क्लोरोफिल हैं।यह पौधों को बढ़ने के लिए सूर्य और मिट्टी से ऊर्जा को परिवर्तित करने में मदद करता है। क्लोरोफिल सूर्य की किरणों को अवशोषित करके काम करता है क्योंकि पौधे प्रकाश संश्लेषण से गुजरता है। इसमें विटामिन, एंटीऑक्सीडेंट और अन्य चिकित्सीय गुण होते हैं जो हमारे स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद हो सकते हैं।

आपको कितना क्लोरोफिल लेना चाहिए?

उन क्लोरोफिल बूंदों में तरल क्लोरोफिल जो बहुत से लोग अपने हरे पानी को बनाने के लिए उपयोग कर रहे हैं, वे पूरी तरह से क्लोरोफिल नहीं हैं। इसके बजाय, ड्रॉप्स सोडियम और तांबे के लवण के साथ क्लोरोफिल का एक संयोजन है जो क्लोरोफिलिन बनाता है - क्लोरोफिल का एक संस्करण जिसे शरीर द्वारा अधिक अवशोषित माना जाता है। एफडीए कहता है कि 12 वर्ष से अधिक उम्र के वयस्क और बच्चे सुरक्षित रूप से प्रतिदिन 100 से 200 मिलीग्राम क्लोरोफिलिन का सेवन कर सकते हैं, लेकिन 300 मिलीग्राम से अधिक नहीं होना चाहिए।

क्लोरोफिल के स्वास्थ्य लाभ क्या हैं?

आश्चर्यजनक मात्रा में अनुसंधान है जो क्लोरोफिल (और क्लोरोफिलिन) के संभावित लाभों को हमारे शरीर में ला सकता है, लेकिन सभी मनुष्यों पर नहीं किया गया है या इसमें तरल क्लोरोफिल का उपयोग शामिल है।

1. क्लोरोफिल आपकी त्वचा को बढ़ाता है

क्लोरोफिल संभावित रूप से आपको अपने सपनों की स्पष्ट त्वचा दे सकता है, लेकिन केवल जब सामयिक रूप में उपयोग किया जाता है। 2015 के एक छोटे से अध्ययन में पाया गया कि तीन सप्ताह के बाद सामयिक क्लोरोफिलिन जेल का उपयोग करने पर मुँहासे और बढ़े हुए छिद्रों से निपटने वाले व्यक्तियों ने अपनी त्वचा में सुधार देखा। एक अन्य अध्ययन में सामयिक क्लोरोफिलिन का उपयोग करने के समान लाभ पाए गए, लेकिन इस बार प्रतिभागियों ने आठ सप्ताह के उपयोग के बाद धूप से क्षतिग्रस्त त्वचा में सुधार देखा।

2. क्लोरोफिल आपके शरीर को डिटॉक्स करने में मदद कर सकता है

ऐसे कई उत्पाद और सप्लीमेंट हैं जो दावा करते हैं कि वे आपके शरीर को डिटॉक्स करने में मदद करते हैं, और क्या क्लोरोफिल पानी कोई अलग है? सबसे पहली बात, आपका शरीर स्वाभाविक रूप से आपके गुर्दे और यकृत दोनों के माध्यम से खुद को विषमुक्त करता है। भले ही आपने शराब का उपयोग किया हो, कोई दवा ली हो, या किसी अन्य बाहरी पदार्थ का सेवन किया हो - जैसे कि आपके फल या सब्जियों में कीटनाशक, लिवर का काम उन अवांछित जहरीले रसायनों को छानना और उन्हें आपके मूत्र के माध्यम से बाहर निकालना है।क्लोरोफिल पानी संभावित रूप से क्या कर सकता है, यकृत और गुर्दे दोनों को मजबूत रखकर और ठीक से काम करने के लिए इष्टतम स्तरों पर पंप करके उनका समर्थन करता है।

ब्राजीलियन जर्नल ऑफ मेडिकल एंड बायोलॉजिकल रिसर्च में प्रकाशित एक पशु अध्ययन में पाया गया कि क्लोरोफिल लीवर में ऑक्सीडेटिव तनाव को कम करने में सहायक था। ऑक्सीडेटिव तनाव तब होता है जब मुक्त कण (खराब) और एंटीऑक्सिडेंट (अच्छे) के बीच असंतुलन होता है। जब ऐसा होता है, तो यह इन "बुरे" लोगों को डिटॉक्स करने की लीवर की क्षमता को प्रभावित करता है। इससे कोशिका और ऊतक क्षति हो सकती है।

जब मानव अनुसंधान की बात आती है, तो विज्ञान बहुत सीमित है: एक बहुत छोटे अध्ययन में चार स्वयंसेवक शामिल थे। परिणामों में पाया गया कि क्लोरोफिल लेने से एफ्लाटॉक्सिन का अंतर्ग्रहण सीमित हो सकता है, जो एक यौगिक है जिसे कैंसर से जोड़ा गया है।

3. वजन घटाने को बढ़ावा देने में मदद करने के लिए क्लोरोफिल दिखाया गया है।

क्लोरोफिल पानी पीने से वजन घटाने में मदद मिल सकती है या नहीं, इस पर बहुत सीमित शोध है।12 सप्ताह तक नाश्ते से पहले प्रतिदिन क्लोरोफिल युक्त ग्रीन प्लांट मेम्ब्रेन सप्लीमेंट लेने वाली 38 महिलाओं के एक छोटे से अध्ययन में कुछ लाभ दिखाई दिया: परिणाम में पाया गया कि सप्लीमेंट लेने वालों का वजन उन लोगों की तुलना में अधिक था जो प्लेसिबो का सेवन कर रहे थे। पूरक समूह ने कोलेस्ट्रॉल के स्तर में भी सुधार देखा और मिठाइयों के लिए लालसा कम किया।

हालांकि क्लोरोफिल के पीछे का विज्ञान आशाजनक दिखता है,इन प्रारंभिक परिणामों की पुष्टि करने के लिए बड़े मानव अध्ययन (और इसे लंबे समय तक लेने वाली आबादी की समीक्षा) करने की आवश्यकता है। अधिकांश वर्तमान शोध भी केवल क्लोरोफिल पर ही ध्यान केंद्रित नहीं करते हैं। ऐसे अन्य कारक भी हो सकते हैं जो इन लाभों में भूमिका निभा रहे हों क्योंकि क्लोरोफिल केवल स्वस्थ, पोषक तत्वों से भरपूर हरी सब्जियों में पाया जाता है। तो यह हो सकता है कि पत्तेदार साग और उच्च फाइबर वाली सब्जियां खाने से अधिक लाभ मिले।

क्लोरोफिल युक्त आहार

इस प्राकृतिक हरे तरल के लाभों का लाभ उठाने के लिए आपको तरल क्लोरोफिल प्राप्त करने के लिए अमेज़ॅन पर कूदने या अपने निकटतम स्वास्थ्य खाद्य भंडार में डैश करने की ज़रूरत नहीं है। केवल ताजी हरी सब्जियां चुनकर क्लोरोफिल को आसानी से अपने आहार में शामिल किया जा सकता है। कुछ सर्वश्रेष्ठ में शामिल हैं:

  • व्हीटग्रास
  • हरी बीन्स
  • पालक
  • काले
  • अजमोद
  • अरुगुला
  • मटर
  • लीक्स

हरी सब्जियां वे हैं जिनमें क्लोरोफिल होता है, लेकिन मात्रा भिन्न हो सकती है। उदाहरण के लिए, पालक में ब्रोकोली की तुलना में अधिक क्लोरोफिल होता है क्योंकि इसका गहरा हरा वर्णक होता है। हालांकि ब्रोकली बाहर से काफी हरी होती है, लेकिन जब आप इसे काटते हैं, तो इसका रंग हल्का सफेद हो जाता है, जो इंगित करता है कि इसमें क्लोरोफिल की मात्रा कम है।आप मुट्ठी भर अजवायन लेकर और इसे पानी के साथ मिलाकर अपना खुद का क्लोरोफिल पानी भी बना सकते हैं।

इन खाद्य पदार्थों को अपने आहार में शामिल करने से भी कई अल्पकालिक और दीर्घकालिक स्वास्थ्य लाभ मिलते हैं, न कि केवल उनकी क्लोरोफिल सामग्री के कारण। पालक और केल जैसी पत्तेदार हरी सब्जियां विटामिन सी, विटामिन के, कैल्शियम, आयरन और फाइबर सहित विटामिन और खनिजों से भरपूर होती हैं।

नया सप्लिमेंट शुरू करने से पहले हमेशा अपने डॉक्टर से संपर्क करें

तरल क्लोरोफिल ट्रेन पर चढ़ने से पहले, यह सुनिश्चित करने के लिए अपने डॉक्टर से बातचीत करें कि यह हरा पेय नियमित रूप से आपके लिए सुरक्षित है। यदि आप वर्तमान में गर्भवती हैं या स्तनपान करा रही हैं, तो आपको क्लोरोफिल की खुराक लेने से बचना चाहिए, क्योंकि इसके प्रभाव अज्ञात हैं। यदि आपको ठीक दिया गया है, तो धीमी शुरुआत करें। क्लोरोफिल की उच्च खुराक गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल क्रैम्पिंग, दस्त, या गहरे हरे रंग के मल सहित दुष्प्रभाव ला सकती है।

सप्लिमेंट चुनते समय ध्यान रखें कि FDA विनियमित नहीं करता है क्योंकि इन्हें भोजन माना जाता है, दवा नहीं, और खाद्य उत्पादों को जारी करने से पहले अनुमोदन की आवश्यकता नहीं होती है जनता को खरीदना है।उन सप्लीमेंट्स की जांच करें जिनमें अनुमोदन का GMP स्टैम्प हो। इसका मतलब है "अच्छे विनिर्माण अभ्यास", जो ऐसे नियम हैं जो FDA ने आहार पूरकों का निर्माण, पैकेज, या धारण करने वालों के लिए लागू किए हैं। यह आपके द्वारा प्राप्त किए जा रहे पूरक की पहचान, शुद्धता, गुणवत्ता, शक्ति और संरचना को सुनिश्चित करता है।

निचला रेखा: क्लोरोफिल से जुड़े कई स्वास्थ्य लाभ हैं।

हर दिन 100 से 200 मिलीग्राम से अधिक क्लोरोफिलिन लेने से बचने की कोशिश करें, लेकिन हरी सब्जियां खाने का सबसे अच्छा तरीका है।

अधिक शोध-समर्थित सामग्री के लिए, बीट के स्वास्थ्य और पोषण लेख पर जाएं।