Panda Express ने पिछले साल अपने ऑरेंज चिकन के 115 मिलियन पाउंड से अधिक की बिक्री बिना प्लांट-आधारित ग्राहकों की मदद के की। इस हफ्ते, अमेरिका की सबसे बड़ी एशियाई-प्रेरित डाइनिंग चेन के पास और भी अधिक ग्राहकों तक पहुंचने का अवसर है, क्योंकि यह अपने प्लांट-आधारित बियॉन्ड द ओरिजिनल चिकन को पुनर्जीवित करता है, जो श्रृंखला के सबसे लोकप्रिय मेनू के कुरकुरे बनावट और मीठे स्वाद को दोहराने के लिए डिज़ाइन किए गए मांस रहित विकल्प की पेशकश करता है। मद.
7 सितंबर से, पांडा एक्सप्रेस की नई प्लांट-आधारित एंट्री देश भर के सभी 2,300 स्थानों पर उपलब्ध होगी। लोकप्रिय मांग के आधार पर, बियॉन्ड द ओरिजिनल ऑरेंज चिकन ने पांडा एक्सप्रेस के फास्ट-फूड अनुभव के साथ बियॉन्ड मीट के टिकाऊ, पौधे-आधारित प्रोटीन के साथ शादी की।अब, ग्राहकों के पास अमेरिका में किसी भी पांडा एक्सप्रेस स्थान पर चिकन से बचने और अधिक टिकाऊ विकल्प चुनने का विकल्प होगा
“हमारी टीम को निर्विवाद उत्साह और अविश्वसनीय मांग से बहुत खुशी हुई है जब हमने पिछली गर्मियों में बियॉन्ड द ओरिजिनल ऑरेंज चिकन को अपनी सबसे प्रतिष्ठित डिश पर एक अभिनव मोड़ के रूप में पेश किया था,” एंड्रिया चेरंग, पांडा एक्सप्रेस के मुख्य ब्रांड अधिकारी , कहा। “मूल अमेरिकी चीनी व्यंजन बनाने के लगभग 40 वर्षों के बाद, हम कौन हैं, इसके मूल में गुणवत्ता और नवीनता बनी हुई है। हम लगातार अपने मेहमानों को आराम और लालसा-क्षमता के साथ पेश करने के लिए रचनात्मक तरीके तलाश रहे हैं, जिसकी वे पांडा से अपेक्षा कर सकते हैं, जबकि उनकी विकसित होती प्राथमिकताओं और स्वाद को ध्यान में रखते हुए।”
पांडा एक्सप्रेस और बियॉन्ड मीट पहली बार 2021 में एक साथ आए, न्यूयॉर्क शहर और दक्षिणी कैलिफ़ोर्निया स्थानों पर एक सीमित लॉन्च के लिए बियॉन्ड द ओरिजिनल ऑरेंज चिकन को रिलीज़ किया। तुरंत ही, पांडा एक्सप्रेस ने प्रत्यक्ष रूप से देखा कि ग्राहक किफायती, प्लांट-आधारित विकल्पों के लिए कितने भूखे हैं।फास्ट-कैज़ुअल चेन ने अकेले पहले दिन 1,300 पाउंड से अधिक प्लांट-बेस्ड ऑरेंज चिकन बेचा।
प्रारंभिक सफलता के बाद, पांडा एक्सप्रेस ने कैलिफोर्निया, न्यूयॉर्क, इलिनोइस, जॉर्जिया, टेक्सास, फ्लोरिडा, वाशिंगटन, पेंसिल्वेनिया, मैरीलैंड और वर्जीनिया सहित 10 अतिरिक्त राज्यों में अपने नए मेनू आइटम का विस्तार किया। सभी दस बाजारों में सफलता के साथ, राष्ट्रीय श्रृंखला 45 राज्यों में एक स्थायी मेनू आइटम के रूप में मांस रहित नारंगी चिकन का परीक्षण कर रही है।
रिलीज को बढ़ावा देने के लिए, पांडा एक्सप्रेस और बियॉन्ड 10 कॉलेज परिसरों में एक ट्रैवलिंग पांडा एक्सप्रेस रिचार्ज स्टेशन की मेजबानी करेंगे। छात्रों को पौधे आधारित प्रवेश, पुरस्कार, और बहुत कुछ के नि: शुल्क नमूने दिए जाएंगे।
Panda Express ने पौधों पर आधारित नए पेड़ों का परीक्षण किया
इस जनवरी में, पांडा एक्सप्रेस ने बियॉन्ड के साथ फिर से दो अतिरिक्त पौधे-आधारित व्यंजन विकसित करने के लिए काम किया। बियॉन्ड बीफ के साथ मेपो टोफू और बियॉन्ड बीफ के साथ स्ट्रिंग बीन्स पासाडेना, कैलिफोर्निया में ब्रांड के इनोवेशन किचन में एक महीने के लिए उपलब्ध हो गए।प्लांट-बेस्ड मीट विकल्प काफी हद तक पांडा एक्सप्रेस के प्लांट-आधारित विकल्पों को बढ़ा देगा। बियॉन्ड द ओरिजिनल ऑरेंज चिकन राष्ट्रीय ग्राहक आधार तक पहुंचने का पहला मांस रहित विकल्प है।
"बियॉन्ड द ओरिजिनल चिकन को देश भर के उपभोक्ताओं को पहली बार पेश करते हुए हम रोमांचित हैं," बियॉन्ड मीट के चीफ इनोवेशन ऑफिसर दारीश आजमी ने कहा। "नए और इनोवेटिव प्लांट को पेश करने के लिए पांडा एक्सप्रेस के साथ साझेदारी करके -आधारित विकल्प जो उनके प्रतिष्ठित मेनू आइटम का स्वादिष्ट स्वाद और अनुभव प्रदान करते हैं, हम लोगों को पौधे-आधारित मांस के साथ उनके पसंदीदा व्यंजनों का आनंद लेने में सक्षम बना रहे हैं।”
अमेरिका का शाकाहारी फास्ट फूड उन्माद
मीट के उतार-चढ़ाव वाले स्टॉक की कीमतों के बावजूद, प्लांट-आधारित मीट कंपनी की फास्ट फूड उपस्थिति का विस्तार जारी है। वर्तमान में, बियॉन्ड मीट, यम! ब्रांड्स - मूल कंपनी जो पिज्जा हट, केएफसी और टैको बेल की मालिक है। जबकि टैको बेल और बियॉन्ड मीट अपने शाकाहारी विकल्प को परिपूर्ण करते हैं, टैको बेल अक्टूबर के मध्य तक बर्मिंघम स्थानों में अपने स्वयं के मांस रहित बीफ़ का परीक्षण कर रहा है।
वर्तमान अनुमान 2028 तक शाकाहारी फास्ट-फूड बाजार के $40 बिलियन तक पहुंचने की उम्मीद करते हैं। हाल के वर्षों में, शाकाहारी फास्ट फूड बाजार को टैको बेल और पांडा एक्सप्रेस जैसे प्रमुख ब्रांडों द्वारा संचालित किया गया है, लेकिन हाल ही में, छोटे, विशेष रूप से संयुक्त राज्य अमेरिका में संयंत्र-आधारित श्रृंखलाएं आबाद हुई हैं। कैलिफोर्निया स्थित दो भोजनालयों, प्लांट पावर फास्ट फूड और नूमो ने राष्ट्रीय उपस्थिति को मजबूत करने में मदद करने के लिए फ्रैंचाइज़िंग फर्मों के साथ भागीदारी की है। हाल ही में, केविन हार्ट ने अपने नए शाकाहारी फास्ट फूड कॉन्सेप्ट हार्ट हाउस के साथ प्रतियोगिता में प्रवेश किया।
पौधों पर आधारित और घटनाओं के लिए, द बीट के समाचार लेख देखें।
मेनू पर पौधों पर आधारित विकल्पों के साथ 6 सर्वश्रेष्ठ फास्ट फूड चेन
फास्ट-फूड रेस्तरां को आखिरकार मेमो मिल गया है कि उनका ग्राहक आधार सिर्फ बर्गर, फ्राइड चिकन या बीफ टैको के लिए नहीं आ रहा है। बहुत से लोग अब पौधे-आधारित खाद्य पदार्थ खाते हैं और मेनू में अधिक साग प्राप्त करने के लिए रचनात्मक, स्वादिष्ट तरीके लेकर आ रहे हैं।यहां मेनू पर पौधे आधारित विकल्पों के साथ 6 सर्वश्रेष्ठ फास्ट-फूड चेन हैं।
बर्गर किंग
1. बर्गर किंग
यदि आप पौधे आधारित खा रहे हैं तो सलाद की तुलना में भरोसा करने के लिए और भी बहुत कुछ है। बर्गर किंग के पास इम्पॉसिबल व्हॉपर है जिसमें एक मांस रहित पैटी के साथ-साथ फ्रेंच टोस्ट स्टिक्स और हैशब्राउन जैसे कुछ गुप्त रूप से शाकाहारी विकल्प भी हैं।
सफेद महल
2. व्हाइट कैसल
अपने छोटे चौकोर आकार के स्लाइडर्स के लिए जानी जाने वाली, यह हैमबर्गर श्रृंखला कुछ भाग लेने वाले स्थानों पर प्लांट-आधारित बैंडवागन पर कूद गई। आप कुछ व्हाइट कैसल मेन्यू पर एक असंभव स्लाइडर पा सकते हैं।
डेल टैको
3. डेल टैको
यह देश भर में कंपनी के 580 रेस्त्रां में बियॉन्ड मीट की पेशकश करने वाली पहली राष्ट्रीय मैक्सिकन फास्ट-फूड श्रृंखला थी। डेल टैको के मेनू में एपिक बियॉन्ड ओरिजिनल मेक्स बूरिटो और एवोकैडो वेजी बाउल के साथ बियॉन्ड एवोकैडो टैको है।
कार्ल जूनियर
4. कार्ल जूनियर
गोमांस बर्गर का पर्यायवाची एक और ब्रांड, कार्ल जूनियर वेजी और प्लांट प्रेमी के लिए कई पौधे-आधारित विकल्प प्रदान करता है जैसे बियॉन्ड फेमस स्टार बर्गर और गुआकामोल थिकबर्गर।
टैको बेल
