न्यूयॉर्क शहर के सर्वश्रेष्ठ वीगन रेस्टोरेंट

यह कोई रहस्य नहीं है कि मैनहट्टन एक शाकाहारी स्वर्ग है: शहर में एक नए खुले शाकाहारी रेस्तरां से चलना शायद ही कोई दुर्लभ घटना है, हाई-एंड व्यंजनों से लेकर आपके आकस्मिक पोस्ट-वर्कआउट हैंगआउट तक, NYC निराश नहीं करता है। शाकाहारी विकल्पों की विस्तृत श्रृंखला ने वास्तव में इस सूची को इकट्ठा करना मुश्किल बना दिया: मैनहट्टन की पेशकश करने वाले सभी अविश्वसनीय विकल्पों में से चुनना कठिन था, लेकिन ये रेस्तरां भोजन, माहौल और स्थान के कई अलग-अलग विकल्प प्रदान करते हैं। ये रहे न्यूयॉर्क शहर में हमारे पसंदीदा शाकाहारी और पौधों पर आधारित रेस्तरां।

मैनहट्टन में शाकाहारी खाने के लिए सर्वश्रेष्ठ रेस्टोरेंट

1. डेलिस और सरसिन

Calling all: फ्रांसीसी भोजन के शौकीन, उन परिष्कृत स्वाद वाले लोगों से जो पारंपरिक फ्रांसीसी व्यंजनों के उदासीन स्वाद को पकड़ने की तलाश में हैं, उन प्रेमियों के लिए जो अपनी गैर-शाकाहारी तारीख को प्रभावित करना चाहते हैं, डेलिस और सर्रासिन आपके लिए है। शराब का चयन 100% शाकाहारी है।शुरुआत करने वालों के लिए, चीज़ प्लैटर (पठार डी फ्रॉमेज) और अंजीर जैम के साथ वेगन फोई ग्रास आज़माएं, यह सब इस परिवार के स्वामित्व वाली रसोई में प्यार से घर का बना है। मुख्य के लिए, क्रेप्स हमारे पूर्ण पसंदीदा हैं, ब्रिटनी क्षेत्र का एक बहुत ही पारंपरिक व्यंजन है। वेगन स्मोक्ड सैल्मन के साथ बने मिस्टर पेट्रोसियन गैलेट डे सर्रासिन को ऑर्डर करें, जी हां आपने सही पढ़ा! शाकाहारी स्मोक्ड सैल्मन, कोन्जैक रूट और शैवाल के साथ बनाया गया।आनंद लेना सुनिश्चित करें: कोक औ विन, कोई झिझक नहीं। मेरे सभी मांसाहारी मित्र बिल्कुल चकित थे। आप निश्चित रूप से ब्रेज़्ड चिकन और मशरूम के इस शाकाहारी संस्करण के साथ उन्हें प्रभावित कर सकते हैं। क्योंकि वे वास्तव में असली स्वाद लेते हैं। यदि यह आपकी पहली बार है, तो मैं कहूंगा कि स्टेक फ्राइट्स को छोड़ दें। मुझे गलत मत समझिए, यह स्वादिष्ट है, लेकिन मैं अन्य अविश्वसनीय वस्तुओं को आजमाने की सलाह दूंगा। लैवेंडर इन्फ्यूज्ड राइस पुडिंग के लिए मरना है।

Address: 20 क्रिस्टोफर स्ट्रीट, b/t Gay St and Waverly Pl in West Village

2. डबल ज़ीरो

सभी को कॉल करना: पिज्जा प्रेमी!खुद को लगाएं: छत पर कुछ धूप पकड़ने और लोगों को देखने में शामिल हों। मैनहटन में बाहर बैठना बहुत दुर्लभ है इसलिए इसका लाभ न उठाना शर्म की बात होगी। अंदर, डबल ज़ीरो में बड़े सांप्रदायिक टेबल पर बैठने की जगह है जो नए लोगों से मिलने के लिए बहुत अच्छा है।मस्ट-हैव: खाना शेफ मैथ्यू केनी द्वारा तैयार किया गया है, इसलिए यहां कुछ भी गलत नहीं है। यदि आप ट्रफल पसंद करते हैं, तो सुनिश्चित करें कि आप ट्रफल काजू क्रीम पिज्जा का प्रयास करें, पिघला हुआ बनावट अविश्वसनीय है और आपकी इंद्रियों को अजीब से बाहर निकाल देगा। मैं अनुशंसा करता हूं कि आप अपने मित्रों या अपनी तिथि के साथ साझा करने के लिए कई व्यंजन ऑर्डर करें। मेन्यू में केवल एक व्यंजन को आज़माना शर्म की बात होगी क्योंकि इसमें स्वाद की इतनी विस्तृत श्रृंखला है।

पता: 65 2nd Ave, ईस्ट विलेज

3. जजजा प्लांटस मेक्सिकाना

Calling all: शाकाहारी और मांसाहारी एक जैसे, क्योंकि भोजन आपके दिमाग को उड़ा देगा। यदि आप मसालेदार भोजन पसंद करते हैं, तो यह आपकी जगह है। मेरा पसंदीदा कॉकटेल खीरा और तुलसी है, जिसमें मिठास और ताजगी का सही संतुलन है। जजजा के रेस्तरां आरक्षण नहीं लेते, लेकिन मैं वादा करता हूँ कि यह प्रतीक्षा के लायक है! यह दृश्य सुपर वर्सेटाइल है, जो इसे डेट के लिए, या अपने सहकर्मियों के साथ प्री-ड्रिंक और स्नैक्स के लिए आदर्श स्थान बनाता है।मस्ट हैव्स: प्लांट-बेस्ड डायट अपनाने से पहले मैं साप्ताहिक आधार पर क्वेसडिलस खाता था, इसलिए जब चीज़ी ट्रीट की रेटिंग की बात आती है तो मैं खुद को एक कठोर जज के रूप में वर्णित करता हूं। जजाजा शहर में अब तक की सबसे अच्छी बनाती है। नारियल के दूध का उपयोग करने के बारे में कौन सोचेगा? यदि आप एक स्वस्थ या कम पनीर वाले विकल्प की तलाश कर रहे हैं, तो हल्दी फूलगोभी चावल के लिए जाएं, यह उत्तम है। हम कई व्यंजन ऑर्डर करने और अपने दोस्तों, या अपनी तिथि के साथ साझा करने की सलाह देते हैं। और जब आप इस पर हों, अच्छी तरह से तैयार की गई प्रेरणा और नए मेनू आइटम पर अपडेट की दैनिक खुराक के लिए जजाजा के इंस्टाग्राम अकाउंट को देखें।

पता: 162 ई ब्रॉडवे और 63 कारमाइन स्ट्रीट, मैनहट्टन

4. स्पाइसी मून

सभी को कॉल करना: चीनी खाद्य विशेषज्ञ! प्री-गर्ल्स नाइट आउट डिनर के लिए या यहां तक ​​कि अधिक आकस्मिक डेट स्पॉट के लिए स्पाइसी मून आपका परम कूल-अभी-नहीं-अत्यधिक दिखावा वाला स्थान है।ध्यान दें:चिंता न करें, मेनू 'शाकाहारी शेखुआन' कहता है, लेकिन स्पाइसी मून 100 प्रतिशत शाकाहारी है।मस्ट-हैव: खाना चयन बहुत बड़ा है (आमतौर पर मेरे जैसे अनिश्चित खाने वालों के लिए एक बुरा संकेत!) लेकिन मैं प्रभावित था कि सब कुछ कितना रसीला था। सब कुछ इतना स्वादिष्ट है कि किसी विशिष्ट व्यंजन की सिफारिश करना लगभग असंभव है! यह सब प्राप्त करें और फिर किसी भी अधूरी चीज़ के लिए जाने के लिए एक डॉगी बैग प्राप्त करें - बचे हुए स्वाद का स्वाद अगले दिन उतना ही अच्छा होता है, क्या हम और भी बेहतर कह सकते हैं? व्यंजन, जो उनकी अविश्वसनीय बनावट और स्वाद के लिए मेरे व्यक्तिगत पसंदीदा हैं। पकौड़ी उत्तम हैं। यदि आप कुछ मसालेदार खोज रहे हैं, तो मैं मेपो टोफू की सलाह देता हूं।

Address: 328 East 6th St, 1st और 2nd Ave के बीच, ईस्ट विलेज, मैनहट्टन

5. ले बोटानिस्टे

सभी को बुला रहे हैं: पौधे खाने वाले, मौसमी भोजन के प्रति उत्साही, और ग्रह देखभाल करने वाले। खिड़की।Le Botaniste एक स्वस्थ लंच ब्रेक के लिए, या एक दोस्त के साथ पकड़ने के लिए एकदम सही जगह है जिसे आपने थोड़ी देर में नहीं देखा है। साथ। यदि आप एक समूह के साथ भोजन कर रहे हैं तो हरे मटर के हम्मस और समुद्री शैवाल टार्टारे जैसे ऐपेटाइज़र पर लोड करें। बिना मत छोड़ो: सब कुछ स्वादिष्ट है। आप निश्चिंत हो सकते हैं कि आपने अपने शरीर को उसकी ज़रूरत का सबसे स्वस्थ जैविक ईंधन दिया है, ताकि आप अपना व्यस्त कार्यक्रम जारी रख सकें।

पता: 833 लेक्सिंगटन एवेन्यू, अपर ईस्ट; 127 ग्रैंड स्ट्रीट, सोहो; 666 तीसरा एवेन्यू, मैनहट्टन

6. पी.एस. किचन

पी.एस. ब्रॉडवे शो के बाद रसोई आपका अंतिम भोजन स्थल है! जब भी मैं इस क्षेत्र में होता हूं तो मुझे उनके व्यवसाय का समर्थन करना अच्छा लगता है क्योंकि यह एक गैर-लाभकारी रेस्तरां है, जो स्थानीय और विदेशों में स्थायी धर्मार्थ कार्यों के लिए लाभ का 100 प्रतिशत दान करता है। साथ ही, सेटिंग और लाइटिंग उस प्यारी इंस्टाग्राम स्टोरी/पोस्ट के लिए एकदम सही हैं।जरूर खाना चाहिए: स्मोकी बीबीक्यू बर्गर अविश्वसनीय है, पनीर आपके मुंह में पिघल जाता है और प्रेट्ज़ेल बन स्वादिष्ट होता है, फ्राइज़ के एक तरफ जो हल्का और कुरकुरा होता है।बनें आनंद अवश्य लें: ब्रंच प्रिक्स फिक्स! पी.एस. सुबह का नाश्ता आपको पूरे दिन के लिए अच्छे मूड में रखेगा। सभी मटका प्रेमियों के लिए, अपने मटका लट्टे का ऑर्डर देना सुनिश्चित करें, माना जाता है कि शहर में सबसे अच्छा है। , या दोनों, यदि आप पागल महसूस कर रहे हैं।

पता: 246 W 48th St, Theatre District

7. अर्बन वीगन किचन

खुद को रोपें: अगर मौसम अच्छा हो तो खिड़की के पास टेबल पर। समूहों को समायोजित करने के लिए उनके पास नीचे एक बड़ा कमरा है: मेरी जन्मदिन की पार्टी यहां थी और मेरे सभी मेहमान भोजन और माहौल दोनों से अधिक प्रभावित थे। ग्रह पर शाकाहारी मैक और पनीर के लिए रसोई सबसे अच्छी जगह है।यह नितांत आवश्यक है! यदि आप भूखे हैं, तो लसग्ना के लिए जाएं - आप निराश नहीं होंगे। मेज पर मौजूद हर कोई इस पर विश्वास नहीं कर सका, और यहां तक ​​​​कहा कि यह उनके पास अब तक का सबसे अच्छा केक था (शाकाहारी के लिए एक जीत: चेक!)। खाद्य नियन्त्रण पर। हम अपने वजन के पैमाने के बारे में सोचे बिना यहाँ लिप्त होने के लिए जाते हैं! (अधिक गंभीरता से, यदि आप स्वस्थ विकल्पों की तलाश कर रहे हैं तो टोफू स्क्रैम्बल प्लेट अद्भुत है)।

पता: 41 कारमाइन स्ट्रीट, वाशिंगटन स्क्वायर पार्क

8. अनुभवी शाकाहारी

Calling All: शाकाहारी जो बिना स्वाद का त्याग किए अपना पसंदीदा आरामदायक भोजन चाहते हैं!आवश्यक: "चिकन" पंख, नहीं संकोच। मैं दंग रह गया कि उनका स्वाद कितना स्वादिष्ट था। आधिकारिक तौर पर शहर में सबसे अच्छा शाकाहारी "चिकन" पंख, और यह शीर्षक अभी भी उन्हें पर्याप्त न्याय नहीं देता है। मैं गारंटी देता हूं कि आप और आपके दोस्त आखिरी टुकड़े के लिए लड़ेंगे।सुनिश्चित करें आनंद लें: कच्चे मेनू पर कुछ। मैं मारिनारा सॉस के साथ कच्चे स्पेगेटी की सिफारिश करूंगा। खाना बनाने में इतना प्यार।

पता: 55 स्ट्रीट, निकोलस एवेन्यू, हार्लेम

9. मई कैडी

Calling All: थाई फूड लवर्स! साधारण रेस्तरां की सेटिंग से विचलित न हों, भोजन यहाँ का केंद्र बिंदु है। रेस्तरां में बड़े समूह बैठ सकते हैं, और मई और कर्मचारी बेहद दयालु और मिलनसार हैं। À ला कार्टे मेनू पर, यदि आप मसालेदार भोजन पसंद करते हैं, तो मैं हरी करी, या यदि आपके पास अधिक नाजुक तालू है तो कद्दू हम्मस के लिए जाऊंगा। चावल की मिठाई एक परम हत्यारा है। कोशिश किए बिना मत छोड़ो।बिना बाहर न निकलें: मई कैडी खाना पकाने की कक्षाएं भी प्रदान करता है, इसलिए यदि आप अपने भोजन से प्यार करते हैं, तो कक्षा बुक करना सुनिश्चित करें, या कुछ निरीक्षण के लिए रेस्तरां खाना पकाने की किताब के माध्यम से छोड़ दें। या, अपनी रसोई की किताब की कॉपी खरीदने के लिए वेबसाइट देखें!

पता: 215 ईस्ट ब्रॉडवे, लोअर ईस्ट साइड

अपने आस-पड़ोस में स्वादिष्ट पौधों पर आधारित किराया खोजने के लिए, द बीट्स फाइंड वेगन नियर मी लेख पर जाएं।