मैंने ट्रेडर जो की न्यू वीगन सैल्मन डिप ट्राई की। यहाँ मैंने क्या सोचा है

वे दिन गए जब टोफू और डेयरी मुक्त पनीर का एक ब्रांड आपकी किराने की दुकान पर एकमात्र शाकाहारी विकल्प थे। अब, यदि आप एक फटे हुए शाकाहारी अंडे की तलाश कर रहे हैं, तो एक फ्रांसीसी कंपनी ठीक वैसा ही बना रही है, या यदि आप दाल के दूध से बनी व्हिपिंग क्रीम की तलाश कर रहे हैं, तो कंट्री क्रॉक ने आपको कवर किया है।

इतने सारे शाकाहारी दूध, पनीर, मांस के विकल्प और डेयरी-मुक्त मक्खन के साथ सुपरमार्केट अलमारियों में भीड़ के साथ, कंपनियां पौधे-आधारित खाद्य श्रेणी में नए निचे बनाना चाह रही हैं। शाकाहारी समुद्री भोजन की मांग पर खाद्य दिग्गजों ने अपनी जगहें बनाई हैं।डॉक्यूमेंट्री सीस्पिरेसी के जारी होने के बाद, उपभोक्ता पर्यावरणीय उद्देश्यों के साथ-साथ स्वास्थ्य लाभ के लिए मछली के विकल्प की तलाश कर रहे हैं, खासकर अब जब हाल ही में एक नए अध्ययन में मछली के सेवन को त्वचा कैंसर से जोड़ा गया है।

ट्रेडर जोस शाकाहारी मछली के लिए कॉल का जवाब दे रहा है, लोकप्रिय किराने का पोडकास्ट पर घोषणा करने के ठीक एक साल बाद कि प्रशंसक जल्द ही स्टोर अलमारियों पर पौधे-आधारित समुद्री भोजन की उम्मीद कर सकते हैं। टीजे की सबसे हालिया गिरावट डिनर पार्टी को पारंपरिक चारकूटी बोर्डों के साथ परोसने के लिए कुछ दे रही है ताकि डेयरी-मुक्त मेहमानों या मेज पर शाकाहारी लोगों को याद न करना पड़े। यह नवीनतम नवाचार: ट्रेडर जो का वेगन साल्मोनेस्क स्प्रेड।

ट्रेडर जो ने लॉन्च किया नया वीगन सालमोनस्क्यू स्प्रेड

स्मोक्ड सैल्मन स्प्रेड के प्रेमियों के लिए, ट्रेडर जो की नई पेशकश में कोन्जैक रूट से बने प्लांट-आधारित सैल्मन बिट्स के साथ डेयरी-मुक्त क्रीम चीज़ बेस है। केपर्स और डिल से भरा हुआ, यह डुबकी डेयरी के बिना एक पसंदीदा बैगेल में लिप्त होने का एक पूरी तरह से शाकाहारी तरीका है।ट्रेडर जो के स्थानों पर $ 4.29 प्रति 8-औंस टब के लिए बेचा गया, आप इस शाकाहारी साल्मोनेक्यू स्प्रेड को गलियारे में पा सकते हैं जहां टीजे के देश भर में ह्यूमस और डिप्स बेचे जाते हैं। लेकिन हमेशा की तरह, हमारा सुझाव है कि आप यह सुनिश्चित करने के लिए कॉल करें कि आपके स्थानीय स्टोर में यह स्टॉक में है।

वीगन सालमोनस्क्यू स्प्रेड किस चीज से बना है?

पढ़ने में मुश्किल सामग्री की एक लंबी सूची के साथ और आपके दैनिक अनुशंसित संतृप्त वसा का 20 प्रतिशत प्रति दो चम्मच सेवारत, यदि आप संपूर्ण खाद्य संयंत्र-आधारित आहार खाने की कोशिश कर रहे हैं, तो यह नहीं हो सकता है आपके लिए उत्पाद। लेकिन, अगर आप ब्रंच सेलिब्रेशन या डेट नाइट के लिए नॉन-डेयरी स्प्रेड की तलाश कर रहे हैं, तो यह साल्मोनेस्क स्प्रेड आपका नया गो-टू हो सकता है।

डेयरी-मुक्त क्रीम चीज़ बेस नारियल के तेल, आलू के स्टार्च और चने के प्रोटीन से बनाया जाता है। इस रेसिपी में शाकाहारी मेयोनेज़, सोया प्रोटीन कॉन्संट्रेट, कैनोला ऑयल, सैफ्लावर ऑयल, ग्वार गम, ज़ैंथन गम, कैरेजेनन और रंग के लिए एडिटिव्स भी शामिल हैं।

वीगन साल्मोनेस्क स्प्रेड का स्वाद कैसा होता है?

पटाखे और टोस्टेड ब्रेड दोनों पर प्रसार का परीक्षण करने के बाद, मुझे आश्चर्य हुआ कि कोनजैक ने लॉक्स की बनावट को कितनी अच्छी तरह दोहराया। चबाकर काटने के साथ, पौधे - चुकंदर पाउडर के साथ गुलाबी गुलाबी रंग में - लगभग समान रूप से वास्तविक स्मोक्ड सैल्मन की परतदार लेकिन कोमल, रेशमी बनावट हासिल की

डेयरी-मुक्त क्रीम चीज़ का विकल्प चिकना और समृद्ध था, हालाँकि मैं व्यक्तिगत रूप से थोड़ा मोटा, अधिक व्हीप्ड बेस की सराहना करता। पूरे केपर्स और डिल सभी पारंपरिक टॉपिंग के साथ एक लक्स बैगेल सैंडविच की याद दिलाते हैं।

यह वीगन स्मोक्ड सैल्मन डिप बनाने का एक साहसिक प्रयास है जिसे अधिकांश सीफूड खाने वाले पसंद करेंगे। मेरी एक शिकायत यह होगी कि इसमें एक अत्यधिक खट्टा नींबू स्वाद है जो मेरी पसंद के लिए थोड़ा बहुत तीव्र है - और कुछ हद तक स्प्रेड के अन्य स्वादों पर हावी है।

अगर आप किसी डिनर पार्टी में शाकाहारियों को खुश करने का कोई तरीका खोज रहे हैं, तो ट्रेडर जो का वेगन सालमोनस्क्यू स्प्रेड निश्चित रूप से काम करेगा।और अगर नकली मछली उनकी चीज नहीं है? ट्रेडर जो के पास एक शानदार वेगन कारमेलाइज़्ड प्याज डिप, वेगन त्ज़्ज़िकी, और वेगन नाचो डिप है, जो सभी स्वादिष्ट हैं और रात के खाने से पहले खाने को संतुष्ट करने के लिए अच्छा काम करते हैं।

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