"यहां तक कि अगर आप अंडे खाना बंद कर रहे हैं, तो भी आपको अपने एग्गो को आगे बढ़ाने की जरूरत नहीं है। इस महीने, केलॉग्स ने घोषणा की कि उसका नवीनतम एग्गो वफ़ल पूरी तरह से शाकाहारी होगा। और अभी यह समाप्त नहीं हुआ है। बेल्जियन लीज-स्टाइल वफ़ल में Morningstar Farms के Incogmeato ब्रांड का शाकाहारी चिकन होगा। द मॉर्निंगस्टार फ़ार्म्स का इंकॉगमीटो प्लांट-आधारित चिकन और एगगो लीज स्टाइल वैफ़ल सैंडविच साल के अंत तक देश भर के खुदरा विक्रेताओं के लिए उपलब्ध होगा।"
"सहयोग स्वर्ग में बना मैच है और सभी के लिए जीत-जीत है," एग्गो के मार्केटिंग डायरेक्टर जो ब्यूप्रेज़ ने वेजन्यूज़ से कहा।"वफ़ल प्रशंसकों द्वारा पहले से ही जाने और पसंद किए जाने वाले चिकन और वफ़ल के साथ, हम इस साल टेबल पर इस क्लासिक डिश पर प्लांट-आधारित ट्विस्ट लाने के लिए मॉर्निंगस्टार फ़ार्म्स के साथ आए।"
केलॉग्स ने दुकानदारों को यात्रा के दौरान सस्ता, आसान भोजन देने के लिए नया शाकाहारी चिकन और वेफल्स उत्पाद विकसित किया है। बॉक्स में दो सैंडविच हैं और इसकी सुझाई गई खुदरा कीमत $8.49 होगी। अब, अमेरिकी हर जगह पशु-आधारित सामग्री के बारे में चिंता किए बिना पारंपरिक चिकन और वफ़ल के स्वादिष्ट और मीठे मिश्रण का आनंद ले सकते हैं।
अंडे का मीटलेस चिकन और वैफल्स
यह घोषणा कंपनी द्वारा 24 अगस्त को नेशनल वेफल डे के लिए अपना पहला मीटलेस चिकन और वेफल्स उत्पाद शुरू करने के एक साल बाद हुई है। इनकॉगमीटो के साथ भागीदारी की गई, मीट-फ्री ब्रेकफास्ट आइटम में शाकाहारी फ्राइड चिकन को पारंपरिक एगगो के साथ जोड़ा गया है। वफ़ल, लेकिन कंपनी ने पशु-आधारित अवयवों को पूरी तरह से नहीं हटाया। एक सफल प्रक्षेपण के बाद, केलॉग्स ने अपने प्रतिष्ठित जमे हुए वैफल्स के लिए एक शाकाहारी नुस्खा विकसित करना शुरू कर दिया।
“वफ़ल प्रेमी पिछले साल हमारे एग्गो एक्स मॉर्निंगस्टार फ़ार्म्स इंकॉगमीटो सहयोग के लिए पागल हो गए थे, इसलिए हम जानते थे कि हम इस साल और भी अधिक लोगों के लिए सही जोड़ी लाने में सक्षम होना चाहते हैं,” ब्यूप्रेज़ ने कहा। "इसका मतलब है कि हम अपना पहला शाकाहारी वफ़ल बनाना चाहते हैं, ताकि किसी भी वफ़ल प्रेमी को हमारे नए सैंडविच का आनंद लेने का अवसर मिल सके।"
"केलॉग्स ने गेहूं के ग्लूटेन और सोया के आटे से बने वीगन एग की शुरुआत कर अपनी वफ़ल रेसिपी से अंडों को हटा दिया है। चिकन और वफ़ल सैंडविच को बेहतर बनाने के लिए कंपनी ने अपने पारंपरिक पतले वफ़ल को भी बड़ा किया। 11 ग्राम प्रोटीन से भरपूर, शाकाहारी चिकन और वेफल्स सैंडविच का उद्देश्य सभी भूखे ग्राहकों को आसानी से खाना खिलाना है।"
कुल मिलाकर, डेटाएसेंशियल के एक अध्ययन के अनुसार, पिछले चार वर्षों में नैशविले से प्रेरित व्यंजन की लोकप्रियता में 121 प्रतिशत की वृद्धि हुई है। तो अब, केलॉग्स इस दक्षिणी आराम भोजन को गैर-शाकाहारी और पौधे-आधारित उपभोक्ताओं दोनों के लिए सुलभ बनाकर बढ़ती लोकप्रियता को भुनाने का इरादा रखता है।
“हम हमेशा शाकाहारी भोजन को सभी के लिए अधिक सुलभ बनाने के नए तरीकों की तलाश में रहते हैं, इसलिए हम एगो जैसे प्रतिष्ठित ब्रांड के साथ साझेदारी करने के लिए उत्साहित हैं ताकि चिकन और वैफल्स जैसे प्यारे पकवान पर एक स्वादिष्ट नया स्पिन डाला जा सके , "केलॉगकंपनी में मॉर्निंगस्टार फार्म और इंकॉगमीटो के विपणन निदेशक हेइडी रे ने उस समय कहा था। "यह सीमित-संस्करण कॉम्बो पैक लोगों को यह देखने का एक और मौका देता है कि पौधे-आधारित स्वादिष्ट कैसे हो सकते हैं और हमारे चिकन टेंडर्स का अनुभव करें जो असली चीज़ की तरह दिखते हैं, पकाते हैं, चखते हैं और फाड़ते हैं।"
केलॉग्स प्लांट-आधारित हो रहा है
इस जून में, केलॉग्स ने घोषणा की कि कंपनी तीन अलग-अलग कंपनियों में विभाजित होकर टूट रही है, जो स्नैक्स, अनाज और पौधों पर आधारित खाद्य पदार्थों के लिए समर्पित होंगी। तीन नई संस्थाओं में बंटकर, प्लांट-आधारित कंपनी विशेष रूप से प्रमुख खाद्य ब्रांड के स्थायी क्षेत्र में तेजी लाएगी।
केलॉग की नई प्लांट-आधारित कंपनी का नाम अस्थायी रूप से "प्लांट कंपनी" रखा जाएगा।” और शुरुआत में अपने MorningStar और Incogmeato ब्रांड का विस्तार करेगा। केलॉग्स ने पहली बार 20 साल पहले ब्रांड का अधिग्रहण किया था और हाल ही में प्लांट-आधारित रुचि में वृद्धि के कारण, कंपनी ने अपने उत्पाद चयन को बढ़ाने के लिए अपने संसाधनों को फिर से आवंटित किया। अब, प्लांट-आधारित ब्रांड का मूल्य $340 मिलियन है।
पौधों पर आधारित और घटनाओं के लिए, द बीट के समाचार लेख देखें।
आश्चर्यजनक कारण ये पांच देशी गायक मांस-मुक्त हो गए
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अमेरिकाना गायक और गीतकार एनेट कॉनलन भी एक भावुक शाकाहारी हैं। करुणा, सामाजिक चेतना, मानवीय संपर्क और जानवरों के मुद्दों को मुख्यधारा के दर्शकों तक पहुँचाने के प्रयास में उन्होंने "द कम्पैशनेट टूर" शुरू किया।
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