बेयरबर्गर में सब कुछ शाकाहारी है

न्यूयॉर्क सिटी बर्गर चेन बेयरबर्गर 2000 के दशक की शुरुआत से ही पैटीज़ को फ़्लिप कर रहा है, ग्राहकों को जब भी संभव हो जैविक, टिकाऊ और स्थानीय सामग्री का उपयोग करके स्वादिष्ट बर्गर प्रदान करता है। हाल ही में, बेयरबर्गर ने अपने विशेष शाकाहारी और शाकाहारी विकल्पों के लिए पंथ जैसा अनुसरण किया है। बेयरबर्गर का अत्यधिक अनुकूलनीय मेनू कई शाकाहारी-अनुकूल विकल्प प्रदान करता है।

बेयरबर्गर निर्विवाद रूप से एक बर्गर चेन है, लेकिन हाल के वर्षों में, किचन-एंड-बार ने स्वस्थ, अधिक टिकाऊ भोजन की तलाश कर रहे न्यू यॉर्कर्स और अमेरिकियों की बढ़ती आबादी को पूरा करने के लिए अपने प्रसाद का विस्तार किया है। श्रृंखला ने पहली बार 2017 में इम्पॉसिबल फूड्स के साथ भागीदारी की, ताकि पौधों पर आधारित बर्गर की एक श्रृंखला शुरू की जा सके।

तब से, इम्पॉसिबल पैटी को बेयरबर्गर मेनू पर एक मुख्य आइटम के रूप में स्थापित किया गया है। यह साझेदारी ग्राहकों को रसदार बर्गर की लालसा होने पर लगातार सोचने की अनुमति देती है। इम्पॉसिबल पैटी 75 प्रतिशत कम पानी बर्बाद करती है, 87 प्रतिशत कम ग्रीनहाउस गैसें उत्पन्न करती है, और पारंपरिक बीफ़ पैटी की तुलना में 95 प्रतिशत कम भूमि की आवश्यकता होती है।

• प्रोसेस्ड और रेड मीट उत्पाद CDC द्वारा कार्सिनोजेन्स के रूप में सूचीबद्ध हैं।
• ज्यादातर पौधों पर आधारित आहार खाना जीवन प्रत्याशा को 10 साल से अधिक बढ़ा सकता है।
• जो लोग रेड और प्रोसेस्ड मीट खाते हैं हार्वर्ड के शोधकर्ताओं के अनुसार, क्रमशः प्रारंभिक मृत्यु का 13 और 9 प्रतिशत अधिक जोखिम होता है।
• पौधे का प्रोटीन चुनना और मांस और डेयरी से परहेज करना आपके आंत के स्वास्थ्य की रक्षा करता है और आपके समग्र स्वास्थ्य में सुधार करता है, जिससे बीमारी का खतरा कम होता है।

"इम्पॉसिबल बर्गर का मेरा पहला स्वाद एक अद्भुत क्षण था: एक बर्गर जो स्वादिष्ट, सरल, साफ और टिकाऊ था।बेयरबर्गर के सीईओ और सह-संस्थापक यूरिपिड्स पेलेकानोस ने उस समय कहा, मुझे विश्वास नहीं हो रहा था। मुझे पता है कि यह अजीब लग सकता है, लेकिन मुझे सच में विश्वास है कि बेयरबर्गर में इम्पॉसिबल बर्गर परोसने से दुनिया को एक बेहतर जगह बनाने में मदद मिलेगी।"

बेयरबर्गर में सब कुछ शाकाहारी

बेयरबर्गर वर्तमान में पेंसिल्वेनिया, ओहियो, न्यू जर्सी, कनेक्टिकट और न्यूयॉर्क (दुबई में कई ऑफशूट स्थानों के साथ) में लगभग 40 ब्रिक-एंड-मोर्टार स्थानों का संचालन करता है। मुख्य रूप से न्यूयॉर्क स्थित श्रृंखला शाकाहारी फास्ट फूड विकल्पों के लिए एक खाका प्रदान करती है, जिससे ग्राहकों को स्वस्थ, पूर्ण सलाद विकल्पों और अनुग्रहकारी स्थायी बर्गर के बीच एक विकल्प मिलता है। बेयरबर्गर में सभी के लिए कुछ न कुछ है!

नोट लें: बेयरबर्गर मेनू प्रति स्थान बदलता है। कुछ स्थान प्लांट-आधारित विशेष पेशकश करते हैं जो अन्यत्र उपलब्ध नहीं हैं।

बेयरबर्गर्स प्लांट-बेस्ड बर्गर

• असंभव मानक: शाकाहारी अमेरिकी पनीर, डिल अचार, जैविक केचप, और पौधे-आधारित लहसुन एओली के साथ एक असंभव पैटी सबसे ऊपर है।
• इम्पॉसिबल शोरिंग: इस इम्पॉसिबल बर्गर के ऊपर वाइल्ड मशरूम मिक्स, जैलापेनो बीबीक्यू सॉस, गार्लिक एओली और कारमेलाइज़्ड प्याज हैं।
• Cilantro ब्लैक बीन: बेयरबर्गर के सिग्नेचर ब्लैक बीन पोब्लानो बर्गर की विशेषता, इस बर्गर के ऊपर मसालेदार लाल प्याज, ऑर्गेनिक टमाटर, साइट्रस डायजोन, मिश्रित साग और एवोकाडो डाला जाता है।
• माई सनशाइन: माई सनशाइन में शकरकंद, काले और जंगली चावल की पैटी, केल, एवोकैडो, टमाटर और एक मसालेदार हरी देवी सॉस के साथ पूरी होती है।

बेयरबर्गर पर अपना पसंदीदा बर्गर बनाएं

भले ही बेयरबगर के स्थानों में मुख्य चार प्रसादों के अलावा अलग-अलग सिग्नेचर बर्गर हैं, आप हमेशा सभी उपलब्ध प्रोटीन और टॉपिंग के साथ अपना पसंदीदा बर्गर बना सकते हैं। बेयरबर्गर पर सही बर्गर बनाने के लिए यहां आपका मार्गदर्शन है।

अपना बन चुनें: अंकुरित रोटी, लेटस बेड, कीटो-फ्रेंडली बन

बेयरबर्गर के शाकाहारी प्रोटीन विकल्प

• असंभव बर्गर
• ब्लैक बीन पोब्लानो बर्गर
• शकरकंद, काले और जंगली चावल की पैटी

बेयरबर्गर्स वीगन टॉपिंग्स

• अल्फाल्फा
• बेबी पालक
• बेबी काले
• हरी पत्ती सलाद
• लाल प्याज
• खीरा
• टमाटर
• डिल अचार
• मीठा अचार
• कारमेलाइज्ड प्याज
• मसालेदार जलपीनो
• मसालेदार लाल प्याज
• जंगली मशरूम
• एवोकाडो

बेयरबर्गर में शाकाहारी मसालों

• केचप
• मेयो
• पत्थर-पिसी हुई सरसों
• श्रीराचा
• स्मोक सॉस
• नैशविले हॉट
• भैंस सॉस
• व्हाम बैम सॉस
• लहसुन की औली
• सरसों की औली
• हरी देवी का श्रृंगार
• थाई घोकुजंग
• मैंगो जलापेनो तेरियाकी

बेयरबर्गर में शाकाहारी सलाद और साग

जो कुछ हल्का खाना चाहते हैं, उनके लिए बेयरबर्गर का स्वादिष्ट, पौष्टिक सलाद और हरे कटोरे हमेशा बेहतरीन विकल्प होते हैं। यहां बताया गया है कि उन्हें शाकाहारी कैसे ऑर्डर करें!

• दक्षिणपश्चिमी सलाद: इस सलाद को बिना खेत और चिकन के ऑर्डर करें। इसके बजाय, एक अतिरिक्त प्रोटीन और हरी देवी ड्रेसिंग जोड़ें। इस सलाद में ऑर्गेनिक बेबी ग्रीन्स, एवोकाडो, ऑर्गेनिक अंगूर टमाटर, मसालेदार लाल प्याज, मसालेदार काली बीन्स, मसालेदार जलपैनोस और ट्राई-कलर टॉर्टिला चिप्स शामिल हैं।
• कैली बाउल: कैली बाउल पूरी तरह से लस मुक्त और शाकाहारी है, जिसमें एवोकाडो, फूलगोभी चावल, चुकंदर हम्मस, ऑर्गेनिक मैरिनेटेड ब्लैक बीन, केल, ऑर्गेनिक अंगूर टमाटर और सूरजमुखी के बीज, एक साइट्रस डाइजॉन ड्रेसिंग के साथ सबसे ऊपर।
• मोरक्कन बाउल: चिकन के बिना इस बाउल को ऑर्डर करें! विशेषता, प्रोटीन से भरे विकल्प में फूलगोभी चावल, कुरकुरे चने, चुकंदर हम्मस, केल, मसालेदार लाल प्याज, और जैविक अंगूर टमाटर के साथ हरीसा और मसालेदार हरी देवी शामिल हैं।

प्लेट्स शेयर करने के लिए और बेयरबर्गर पर साइड

• इम्पॉसिबल नगेट्स (8-पीस): ये प्लांट-बेस्ड चिकन नगेट्स हनी मस्टर्ड के साथ आते हैं, लेकिन इसके बजाय बेयरबर्गर के शाकाहारी मसालों में से एक ऑर्डर करें!
• फ्रेंच फ्राइज़: अपने बर्गर अनुभव को पूरा करने के लिए क्लासिक फ्रेंच फ्राइज़।
• शकरकंद फ्राइज़: एक मीठा पक्ष खोज रहे हैं? शकरकंद फ्राई दोपहर के भोजन के लिए एकदम सही हैं।
• साइड सलाद: मिश्रित साग, टमाटर, लाल प्याज, और हरी देवी ड्रेसिंग के साथ परोसे जाने वाले क्लासिक साइड सलाद के साथ तले हुए भोजन से दूर रहें।
• डिल अचार
• मीठा अचार

बेयरबर्गर में बच्चों के लिए क्यूबी मील

• Impossible Grizzly: जैविक सेब के रस और एक छोटी सी साइड के साथ परोसा गया, यह 4 ऑउंस इम्पॉसिबल पैटी शाकाहारी अमेरिकी पनीर के साथ सबसे ऊपर है। बच्चों के लिए बिल्कुल सही!
• ध्रुवीय भोजन: ध्रुवीय भोजन शाकाहारी ग्रिल्ड पनीर है, जो खट्टे ब्रेड पर परोसा जाता है।
• टेडी मील: पौधों पर आधारित चिकन नगेट्स का एक छोटा ऑर्डर एक छोटे साइड और ऑर्गेनिक सेब के जूस के साथ परोसा जाता है।

बेयरबर्गर में डेयरी-मुक्त मिठाई (और शेक्स)

बेयरबर्गर में कई मिठाइयाँ एक स्थान से दूसरे स्थान पर अलग-अलग होती हैं, इसलिए यहाँ इसका एक नमूना है कि आपका बेयरबर्गर स्थान इसके मेनू में क्या प्रदर्शित कर सकता है!

• मिंट चॉकलेट कुकीज एन 'क्रीम शेक: इस शाकाहारी मिल्कशेक में ऑर्गेनिक कोकोनट वैनिला आइसक्रीम, हैम्प मिल्क, ऑर्गेनिक न्यूमैन्स चॉकलेट ओ'स और फ्रेश मिंट है।
• न्यूमैन चॉकलेट ओ का वेगन मिल्कशेक: नारियल आइसक्रीम और भांग के दूध से बना यह मिल्कशेक आपको एक क्लासिक कुकी और क्रीम का अनुभव देता है। यह नारियल व्हीप्ड क्रीम के साथ सबसे ऊपर आता है।
• मैदा रहित चॉकलेट केक: चॉकलेट सॉस और मिंट के साथ परोसा जाने वाला लस मुक्त चॉकलेट केक।
• शाकाहारी गाजर का केक: इस गाजर के केक में ताजा पुदीना और एक मनोरम वेनिला फ्रॉस्टिंग है।

आप ऑर्गेनिक कोकोनट वनीला आइसक्रीम और हेम्प मिल्क से अपना खुद का शेक भी बना सकते हैं। केला, ऑर्गेनिक स्ट्रॉबेरी सॉस, चॉकलेट सॉस, पीनट बटर, या न्यूमैन्स चॉकलेट O's शामिल करना चुनें।

बेयरबर्गर का सीमित संस्करण शाकाहारी मछली पैटी

पिछले फरवरी में, बेयरबर्गर ने चाड और डेरेक सरनो के साथ मिलकर बेयरबर्गर एस्टोरिया और बेयरबर्गर अपर वेस्ट साइड सहित चुनिंदा स्थानों पर गुड कैच प्लांट-आधारित मछली बर्गर पेश किए। इस साझेदारी के परिणामस्वरूप द गल्फ और द बे को अस्थायी रूप से बेयरबर्गर मेनू में प्रदर्शित किया गया, लेकिन यह सहयोग अभी तक कंपनी-व्यापी मेनू तक नहीं पहुंचा है।

अपने आस-पास और प्लांट-आधारित किराए के लिए, द बीट्स फाइंड वीगन नियर मी आर्टिकल्स पर जाएं।