1950 के दशक के भोजनकर्ताओं से प्रेरित, जॉनी रॉकेट्स ने 1986 से ग्राहकों को एक क्लासिक बर्गर संयुक्त अनुभव प्रदान किया है। गोमांस बर्गर और डेयरी मिल्कशेक पर ध्यान देने के साथ, आपको आश्चर्य हो सकता है कि क्या पौधे-आधारित ग्राहकों के लिए जगह है। सौभाग्य से, हाल के वर्षों में, जॉनी रॉकेट्स ने अपने शाकाहारी मेनू को बड़ा कर दिया है ताकि आगंतुक आहार वरीयता की परवाह किए बिना पुरानी यादों से भरे भोजन का आनंद ले सकें!
हाल तक, हालांकि, जॉनी रॉकेट्स मेनू में न्यूनतम पौधे-आधारित विकल्प (बहुत अधिक विशेष रूप से साइड आइटम) की पेशकश की गई थी। अब, कंपनी क्रेग के वेगन और इम्पॉसिबल फूड्स सहित प्रमुख प्लांट-आधारित ब्रांडों के साथ कई साझेदारियों के साथ अपने शाकाहारी प्रसाद का विस्तार करने का प्रयास कर रही है।पिछले मई में, कंपनी ने डेयरी-मुक्त मिल्कशेक के अपने पहले चयन और पूरी तरह से पौधे-आधारित चीज़बर्गर की शुरुआत की, जिसमें दइया का शाकाहारी पनीर भी शामिल है।
जॉनी रॉकेट्स का मेन्यू पहले से कहीं ज्यादा वीगन-फ्रेंडली है, लेकिन इस बर्गर चेन पर पूरी तरह से प्लांट-बेस्ड ऑर्डर करना मुश्किल हो सकता है। कर्मचारियों के साथ दोबारा जांच करना महत्वपूर्ण है कि बर्गर बन शाकाहारी है क्योंकि लस मुक्त बन में डेयरी और अंडे की सामग्री होती है। जॉनी रॉकेट्स में वे सब कुछ है जो शाकाहारी के अनुकूल है।
जॉनी रॉकेट्स में सब कुछ शाकाहारी है
कई अन्य फास्ट फूड श्रृंखलाओं के समान, जॉनी रॉकेट्स 100 प्रतिशत शाकाहारी रसोई की गारंटी नहीं दे सकते। जबकि इन मेनू आइटमों की सामग्रियां पौधों पर आधारित हैं, क्रॉस-संदूषण के लिए एक मौका है।
जॉनी रॉकेट्स में शाकाहारी बर्गर
पारंपरिक जॉनी रॉकेट्स बर्गर बन में अंडा होता है, इसलिए किसी भी बर्गर को पूरी तरह से वीगन ऑर्डर करने के लिए, आपको प्लांट-बेस्ड बर्गर बन या ब्रेड का अनुरोध करना होगा।हो सकता है कि कुछ स्थान पौधे-आधारित बन पेश न करें, इसलिए हम सलाह देते हैं कि लेटस रैप के रूप में ऑर्डर करें। इसके अलावा, कुछ स्थानों पर अब इम्पॉसिबल बर्गर नहीं परोसा जाता है, लेकिन परीक्षण अवधि के बाद कंपनी संभावित रूप से इसे एक स्थायी मेनू आइटम के रूप में जारी कर सकती है।
- Impossible Orginal: इस बर्गर में इम्पॉसिबल फूड्स सिग्नेचर प्लांट-बेस्ड पैटी के ऊपर लेट्यूस, टमाटर, कटा हुआ प्याज, स्वाद का अचार और दैया के वेगन चेडर स्टाइल स्लाइस हैं।
- स्ट्रीमलाइनर बर्गर: इस बर्गर में 100 प्रतिशत सोया-आधारित बोका बर्गर पैटी है जो कारमेलाइज्ड प्याज, सलाद, टमाटर, अचार और सरसों के साथ सबसे ऊपर है।
जॉनी रॉकेट्स में सलाद और ड्रेसिंग
- गार्डन सलाद: यह साधारण सलाद सूखे टमाटर और मौसमी साग के साथ आता है। पनीर न मांगें और पौधों पर आधारित ड्रेसिंग चुनें।
जॉनी रॉकेट्स पर डेयरी-मुक्त ड्रेसिंग
- फैट-फ्री इटैलियन
- बाल्सामिक वीनिग्रेटे
जॉनी रॉकेट्स पर पौधों पर आधारित साइड आइटम
- फ्रेंच फ्राइज़
- टाटर टॉट्स
- शकरकंद आलू फ्राइज़
जॉनी रॉकेट्स पर डेयरी-मुक्त सॉस
- नियमित BBQ
- केचप
- सरसों
- रॉकिन रेड सॉस
जॉनी रॉकेट्स पर डेयरी-मुक्त मिल्कशेक
जॉनी रॉकेट्स ने हॉलीवुड-आधारित क्रेग के वेगन के साथ मिलकर एक गैर-डेयरी मिल्कशेक चयन पेश किया है जो बिना किसी पशु सामग्री के क्लासिक कैलिफ़ोर्निया ड्राइव-इन अनुभव को पूरा करने के लिए डिज़ाइन किया गया है। प्रारंभिक चयन में काजू-आधारित शेक के तीन स्वाद शामिल हैं जो जॉनी रॉकेट्स के पौधे-आधारित बर्गर में से एक के साथ पूरी तरह से जोड़े गए हैं।
- क्रेग का वीगन चॉकलेट शेक
- क्रेग का शाकाहारी वेनिला शेक
- क्रेग का वीगन स्ट्रॉबेरी शेक
वीगन चेन ने लिया फ्लैगशिप जॉनी रॉकेट्स का अधिग्रहण
मेलरोज़ एवेन्यू पर मूल जॉनी रॉकेट्स 2020 की शुरुआत के करीब बंद हो गया, और इसके तुरंत बाद, शाकाहारी बर्गर चेन नूमो ने जगह ले ली। इस जून में, शाकाहारी बर्गर चेन ने खुलासा किया कि उसने हर जगह अमेरिकियों के लिए शाकाहारी बर्गर लाने के लिए फ्रैंचाइज़िंग फर्म फ्रैंसमार्ट के साथ भागीदारी की। फ्रैंचाइज़िंग एजेंसी QDOBA और Five Guys सहित प्रमुख श्रृंखलाओं के विस्तार के लिए जिम्मेदार है।
पौधों पर आधारित फास्ट फूड बढ़ रहा है
नेशनल सेंटर फॉर हेल्थ स्टैटिस्टिक्स के अनुसार, लगभग 84.8 मिलियन अमेरिकी वयस्क दिन में कम से कम एक बार फास्ट फूड खाते हैं। वह हर दिन एक टन फास्ट-फूड बर्गर है! लेकिन अमेरिकी ग्राहक स्वस्थ, अधिक स्थायी विकल्पों की तलाश कर रहे हैं, और फास्ट फूड बाजार ऐसे ग्राहक आधार को अपना रहा है जो पौधों पर आधारित विकल्पों के लिए भूखा है।मैकडॉनल्ड्स और बर्गर किंग जैसे प्रमुख ब्रांडों ने अपने प्रिय मेनू आइटम जैसे इम्पॉसिबल व्हॉपर के लिए पूरी तरह से पौधे-आधारित विकल्प पेश किए हैं।
भले ही मांस और डेयरी उत्पाद दुनिया की कैलोरी का केवल 18 प्रतिशत प्रदान करते हैं, इन खाद्य पदार्थों को कुल वैश्विक कृषि भूमि के 83 प्रतिशत की आवश्यकता होती है। और अब, ग्राहक पहले से कहीं अधिक स्थायी विकल्पों की तलाश कर रहे हैं, खासकर युवा उपभोक्ताओं के बीच। अभी, लगभग 87.5 प्रतिशत जेन जेड उपभोक्ता पर्यावरण के बारे में चिंतित हैं, जो उन्हें पारंपरिक बीफ बर्गर के बजाय प्लांट-आधारित बर्गर चुनने के लिए प्रेरित करते हैं। कुल मिलाकर, शाकाहारी फास्ट फूड बाजार 2028 तक $40 बिलियन तक पहुंचने की उम्मीद है।
अधिक स्वादिष्ट पौध-आधारित भोजन के लिए, द बीट्स फाइंड वेगन नियर मी लेख पर जाएं।
मेनू पर पौधों पर आधारित विकल्पों के साथ 6 सर्वश्रेष्ठ फास्ट फूड चेन
फास्ट-फूड रेस्तरां को आखिरकार मेमो मिल गया है कि उनका ग्राहक आधार सिर्फ बर्गर, फ्राइड चिकन या बीफ टैको के लिए नहीं आ रहा है।बहुत से लोग अब पौधे-आधारित खाद्य पदार्थ खाते हैं और मेनू में अधिक साग प्राप्त करने के लिए रचनात्मक, स्वादिष्ट तरीके लेकर आ रहे हैं। यहां मेनू पर पौधे आधारित विकल्पों के साथ 6 सर्वश्रेष्ठ फास्ट-फूड चेन हैं।
बर्गर किंग
1. बर्गर किंग
यदि आप पौधे आधारित खा रहे हैं तो सलाद की तुलना में भरोसा करने के लिए और भी बहुत कुछ है। बर्गर किंग के पास इम्पॉसिबल व्हॉपर है जिसमें एक मांस रहित पैटी के साथ-साथ फ्रेंच टोस्ट स्टिक्स और हैशब्राउन जैसे कुछ गुप्त रूप से शाकाहारी विकल्प भी हैं।
सफेद महल
2. व्हाइट कैसल
अपने छोटे चौकोर आकार के स्लाइडर्स के लिए जानी जाने वाली, यह हैमबर्गर श्रृंखला कुछ भाग लेने वाले स्थानों पर प्लांट-आधारित बैंडवागन पर कूद गई। आप कुछ व्हाइट कैसल मेन्यू पर एक असंभव स्लाइडर पा सकते हैं।
डेल टैको
3. डेल टैको
यह देश भर में कंपनी के 580 रेस्त्रां में बियॉन्ड मीट की पेशकश करने वाली पहली राष्ट्रीय मैक्सिकन फास्ट-फूड श्रृंखला थी। डेल टैको के मेनू में एपिक बियॉन्ड ओरिजिनल मेक्स बूरिटो और एवोकैडो वेजी बाउल के साथ बियॉन्ड एवोकैडो टैको है।
कार्ल जूनियर
4. कार्ल जूनियर
गोमांस बर्गर का पर्यायवाची एक और ब्रांड, कार्ल जूनियर वेजी और प्लांट प्रेमी के लिए कई पौधे-आधारित विकल्प प्रदान करता है जैसे बियॉन्ड फेमस स्टार बर्गर और गुआकामोल थिकबर्गर।
टैको बेल
