एक स्वादिष्ट-स्वादिष्ट और आसानी से बनने वाला हॉलिडे ऐपेटाइज़र या स्नैक खोज रहे हैं? कारमेलाइज़्ड पूर्णता में पके हुए इन लोडेड स्वीट पोटैटो राउंड का आनंद लें और सही मीठे और नमकीन काटने के लिए शाकाहारी बकरी पनीर और क्रैनबेरी मैश के साथ टॉप करें।
यह स्टार्टर बनाने में सरल है और केवल दस मिनट की तैयारी और ओवन में बेक करने के लिए सिर्फ 20 मिनट की आवश्यकता होती है। अपनी रसोई को गर्माहट, मीठी सुगंध से भर दें और छुट्टियों की थोड़ी सी खुशी का स्वाद चखने के लिए इन दौरों में गोता लगाएँ।
इस रेसिपी को बनाने के लिए हम आलू को पकाने और पकाने से शुरू करेंगे। वहां से हम बकरी पनीर मिश्रण और क्रैनबेरी सॉस तैयार करेंगे, और फिर यह असेंबली का समय है!
तैयारी का समय: 10 मिनटखाना पकाने का समय: 20 मिनटकुल समय: 30 मिनट
शाकाहारी बकरी पनीर और क्रैनबेरी के साथ लोडेड स्वीट पोटैटो राउंड
4 परोसता है
सामग्री
- 2 मध्यम शकरकंद
- 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल 30 एमएल
- ¼ छोटा चम्मच नमक
- चुटकी भर काली मिर्च
- 4 ऑउंस नरम शाकाहारी बकरी पनीर 113 ग्राम
- 2 बड़े चम्मच बादाम का दूध 30 एमएल
- 1 कप क्रैनबेरी सॉस
- सेवा करने के लिए: पेपिटास
निर्देश
- आलू तैयार करें: ओवन को 350°F (176°C) पर प्रीहीट करें। शकरकंद को लगभग ¼ इंच मोटी गोल डिस्क में काट लें। तेल के साथ प्रत्येक पक्ष को ब्रश करें और एक परत में चर्मपत्र-पंक्तिबद्ध बेकिंग शीट पर व्यवस्थित करें। नमक और काली मिर्च छिड़कें।
- बेक आलू: 20 मिनट के लिए बेक करें, या फोर्क-टेंडर तक।
- बकरी पनीर: इस बीच, बकरी पनीर और दूध को एक साथ चिकना होने तक फेंटें।
- इकट्ठा करें: आलू को थोड़ा ठंडा होने दें, फिर प्रत्येक के ऊपर व्हीप्ड बकरी पनीर, एक चम्मच क्रैनबेरी सॉस, और पेपिटास का छिड़काव करें।
पोषण:
सर्विंग: 1 सर्विंग कैलोरी: 377kcal (19%) कार्बोहाइड्रेट: 59g (20%) प्रोटीन: 7.4g (15%) फैट: 13.4g (21%) सैचुरेटेड फैट: 5.3g (33%) कोलेस्ट्रॉल: 14mg (5%) सोडियम: 285mg (12%) पोटेशियम: 948mg (27%) फाइबर: 5.3g (22%) चीनी: 27.4g (30%) कैल्शियम: 71mg (7%) आयरन: 1mg (6%)
सारा बॉन्ड के बारे में: मैं रेसिपी डेवलपर और फोटोग्राफर के साथ लाइव ईट लर्न की निर्माता हूं। मैंने पेन स्टेट से मानव पोषण में स्नातक की डिग्री के साथ स्नातक की उपाधि प्राप्त की, फिर संवेदी विज्ञान में अपनी मास्टर डिग्री प्राप्त करके भोजन के उस जंगली प्यार को जारी रखा।सीधे शब्दों में कहें, मुझे सिर्फ खाना पसंद है। जब मैं खाना नहीं बना रहा होता या खाने के बारे में नहीं सोच रहा होता, तो शायद मैं डेनवर की तलहटी में होता हूं, स्कीइंग करता हूं या अपने पपी रूबर्ब के साथ हाइकिंग करता हूं।
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