कच्चे भोजन ने उनके मुहांसे ठीक कर दिए। फिर उन्होंने अपने डैड बोड से छुटकारा पा लिया

रसेल जेम्स को यूके में 'द रॉ शेफ' के नाम से जाना जाता है, जहां उन्होंने अपने कई फॉलोअर्स को स्वादिष्ट खाना बनाना सिखाया जो सेहतमंद हो। अपनी किशोरावस्था में दुर्बल करने वाले मुंहासों से पीड़ित, उन्होंने कच्चे भोजन की खोज की, जिसने न केवल उनके मुंहासों को उलट दिया बल्कि उन्हें दवा के रूप में भोजन की शक्ति सिखाई, जिससे उन्हें एक नए करियर पथ पर ले जाया गया।

"जेम्स पेटू कच्चे भोजन पर एक अग्रणी प्राधिकरण बन गया, जिसने ब्रिटेन और अमेरिका दोनों में इस तरह से खाना सिखाया। अब जेम्स बताते हैं कि वह भोजन के लिए अधिक संतुलित दृष्टिकोण अपनाते हैं जिसने न केवल उनकी त्वचा को साफ रखा है बल्कि वजन कम करने और फिटर पाने और डैड बॉड को खोने में मदद की है।उन्होंने द बीट के साथ अपनी कहानी और विशेषज्ञ सुझाव साझा किए।"

कच्चे खाने और जूस ने सात दिनों में मुहांसे साफ कर दिए

जेम्स की 16 साल की उम्र में पहली नौकरी बर्गर किंग में हुई थी, और जब उन्होंने मुफ्त भोजन जैसी नौकरी के लाभों का आनंद लिया, तो उन्होंने मुँहासे का एक बुरा मामला विकसित किया। अपनी बिसवां दशा तक, वह इससे बाहर नहीं निकला था (जैसा कि सब कुछ आज़माने के बावजूद - एक्यूटेन, स्किन क्रीम, एंटीबायोटिक्स - और कुछ भी इसे साफ नहीं करेगा) लेकिन उसकी त्वचा खुजली, सूखी और लाल हो गई।

मुँहासों ने उनके आत्मविश्वास और सामाजिक जीवन को प्रभावित किया, वे बताते हैं, ''मैं उस उम्र में इसके बारे में बहुत सचेत था, और बस बाहर नहीं जाता था,'' उन्होंने यह भी जोड़ा कि उन्होंने इसके बारे में किसी से बात करने से भी परहेज किया।

अगर खराब पोषण के कारण मुंहासे होते हैं, तो शायद अच्छा पोषण इसे ठीक करने में मदद कर सकता है, उसने सोचा। एक किराने की दुकान की नौकरी से अपना वेतन बचाने के बाद, वह थाईलैंड में 2-सप्ताह के रिट्रीट का खर्च उठाने में कामयाब रहे, जिसमें कच्चे भोजन, फाइबर से भरे जूस और कॉफी एनीमा के साथ डिटॉक्सिंग शामिल था। सात दिनों के बाद, वह यह देखकर चकित रह गया कि उसका मुंहासा साफ हो गया है (तीन से चार दिनों में यह ठीक हो गया) और जेम्स को भोजन की शक्ति का एहसास हुआ।उन्होंने इसे तीन बार और दोहराया और कच्चे भोजन की कक्षाएं लेना शुरू कर दिया, जिससे उनकी द रॉ शेफ बनने की यात्रा शुरू हुई।

कच्चा खाना मुंहासों को कैसे ठीक कर सकता है?

जेम्स का मानना ​​है कि कच्चे भोजन से उनके मुहांसे साफ होने का एक प्रमुख कारण लीवर और त्वचा के बीच संबंध है, ''हर कोई अलग होता है लेकिन मैं कहूंगा कि अगर समानता है तो यह लीवर से संबंधित है''

अब भी, वह अपने जिगर और त्वचा के स्वास्थ्य का समर्थन करने के लिए दूध थीस्ल, मैका और ऋषि मशरूम जैसी जड़ी-बूटियों का उपयोग करते हैं।

पौधों से बने खाद्य पदार्थ लीवर को सहारा देते हैं क्योंकि उनमें विटामिन, खनिज और अन्य पौधों के यौगिक होते हैं जिनकी आपके लीवर को विषाक्त पदार्थों को सुरक्षित और प्रभावी ढंग से संसाधित करने की आवश्यकता होती है। इसके अतिरिक्त, पादप खाद्य पदार्थों में फाइबर होता है, जो आंत में लाभकारी बैक्टीरिया का पोषण करता है और आपके पाचन तंत्र को गतिमान रखता है। जब आपका शरीर अपशिष्ट को बाहर निकालता है तो यह हमारे द्वारा खाए जाने वाले भोजन से विषाक्त पदार्थों को कम करने में मदद करता है।

कच्चा खाना खाने का एक अतिरिक्त लाभ यह है कि यह विटामिन, एंटीऑक्सिडेंट और एंजाइम को बरकरार रखता है जो आमतौर पर पकाने से नष्ट हो जाते हैं।

जब लोग कच्चे खाद्य आहार शुरू करते हैं तो जेम्स देखता है कि मुख्य नुकसान यह है कि उनका मानना ​​​​है कि उन्हें पहले दिन से 100 प्रतिशत कच्चा होना चाहिए, जो उन लोगों के लिए उपयुक्त हो सकता है जो एक पूर्ण रसोई ओवरहाल से उत्साहित हैं - और बाहर जाकर एक डीहाइड्रेटर, एक ब्लेंडर, एक स्प्राउटर और नई सामग्री खरीदें - लेकिन बहुत से लोग इसे धीरे-धीरे करने से लाभान्वित होते हैं।

''यदि आप कच्चा खाना बनाना नहीं जानते हैं, तो यह एक नया कौशल है, यह ऐसा नहीं है कि 'मैं पकाने जा रहा हूं लेकिन बिना गर्मी के।' यह पूरी तरह से नई चीज है और आपको खुद को सीखने के लिए समय देना होगा', वह कहते हैं।

लेने के बजाय जोड़ें

जेम्स लोगों से कहता है कि अपने आहार से सब कुछ एक बार में लेने के बजाय, कच्ची सामग्री, भोजन शामिल करें और अपने प्रदर्शनों की सूची में फैलाएं। "किण्वित खट्टा क्रीम बनाना सीखें, उदाहरण के लिए, या एक डिश बनाने के लिए।"

"सबसे पहले, उन्होंने केल सलाद का एक स्थिर आहार खाया क्योंकि वे संतोषजनक और बनाने में आसान थे, &39;&39;यदि आप तीन व्यंजनों को बिना नुस्खा के खरीद सकते हैं और बनाना सीख सकते हैं, सभी स्मृति से, यह वास्तव में अच्छा है शुरू करो, वह बताते हैं।हालांकि, अगर आपको कच्चे केल (जो कुछ लोगों को फूला हुआ महसूस कराता है) जैसे किसी घटक को पचाने में परेशानी हो रही है, तो इसे हल्का भाप दें। वह सलाह देता है कि अपने शरीर को सुनें और वह करें जो आपको करने की ज़रूरत है। &39;&39;जब मैंने एक रेसिपी में केल को स्टीम करने का विकल्प दिया तो मुझे रॉ फूड पुलिस ने गिरफ्तार कर लिया। सभी ने मुझ पर एक उचित कच्चा भोजन रसोइया नहीं होने के लिए हमला किया।&39; उनके प्रदर्शनों की सूची।"

संपूर्ण खाद्य पदार्थ आहार और व्यायाम ने कैसे मुझे आकार में लाने में मदद की

15 साल तक कच्चे खाद्य आहार का पालन करने के बाद, जेम्स को एहसास हुआ कि उसके शरीर को कुछ और चाहिए और उसने विभिन्न प्रकार के खाद्य पदार्थ खाने शुरू कर दिए, जो सभी अच्छे नहीं थे। "2018 तक मैंने 'डैड बॉड' के शुरुआती संकेतों की खेती की थी। उन्होंने पोडकास्ट पर 'एक वयस्क की तरह खाओ'' वाक्यांश सुना था, जिसमें खाद्य समूहों से परहेज न करने और संतुलित आहार खाने का जिक्र था, और उन्होंने शुरुआत की एक वेबसाइट, खाने की तरह एक वयस्क।com, स्वस्थ तरीके से संपूर्ण खाद्य पदार्थ पकाने में लोगों की मदद करने के लिए।

उसी समय, जेम्स ने आकार में वापस आने का फैसला किया और एक निजी प्रशिक्षक के साथ चार महीने के शरीर परिवर्तन की शुरुआत की, विभिन्न प्रकार के संपूर्ण खाद्य पदार्थ (सख्ती से पौधे आधारित नहीं) खाए और वज़न के साथ काम किया एक हफ्ते में तीन बार। वह अपनी पहले और बाद की तस्वीरें अपनी वेबसाइट पर साझा करता है।

खाने के विकल्प व्यक्तिगत होते हैं और निर्णयात्मक नहीं होने चाहिए

जेम्स व्यक्तिगत आहार विकल्पों और भोजन के बारे में एक गैर-न्यायिक रुख में विश्वास करते हैं, और उनका कहना है कि वह कुछ खाद्य पदार्थों या आहारों को राक्षसी बनाने में विश्वास नहीं करते हैं। वह देखता है कि लोग एक चरम आहार से दूसरे चरम आहार पर जा रहे हैं, जब उनका दृष्टिकोण काम नहीं कर रहा है तो खुद को दोष दे रहे हैं - जबकि वास्तव में उन्हें अपने शरीर को सुनना चाहिए और वही करना चाहिए जो उनके लिए सही हो। ''हम सब इतने अलग हैं, कि अक्सर एक निर्धारित आहार हमें वह बनाने से दूर ले जा सकता है जो वास्तव में हमें लाभान्वित करेगा: संपूर्ण खाद्य पदार्थों और घर में खाना पकाने पर आधारित एक व्यक्तिगत आहार'' वे कहते हैं।

"जिन लोगों ने रसेल के कच्चे खाद्य पाठ्यक्रमों की कोशिश की है, उन्होंने ऊर्जा में वृद्धि जैसे जीवन बदलने वाले स्वास्थ्य लाभों का अनुभव किया है, और वे इस बदलाव का श्रेय उन्हें दौड़ने और अपने पोते-पोतियों के साथ खेलने की सहनशक्ति रखने में मदद करते हैं। कच्चे भोजन ने कुछ लोगों को मस्तिष्क कोहरे का कम अनुभव करने, और कब्ज से राहत पाने, या स्पष्ट त्वचा प्राप्त करने में मदद की है। रसेल के अनुभव में, कच्चा खाना खाने से हल्का, पौष्टिक और सफाई महसूस होती है।"

''जब तक आप नहाने के पानी के साथ बच्चे को बाहर नहीं फेंकते हैं, ये ऐसे कौशल हैं जो जीवन भर आपके साथ रहेंगे'' वे कहते हैं। जेम्स रॉ शेफ को ऑनलाइन खाना पकाने की कक्षाएं, मुफ्त पाठ्यक्रम पढ़ाना और व्यंजनों की पेशकश करना जारी रखता है।

निचला रेखा: मुँहासे के इलाज के लिए एक प्राकृतिक दृष्टिकोण के लिए, कच्चे खाद्य आहार का प्रयास करें।

अमेरिकन एकेडमी ऑफ डर्मेटोलॉजी (एएडी) के अनुसार, मुंहासों के इलाज के लिए आहार की शायद ही कभी पेशकश की जाती है, भले ही हर साल 50 मिलियन अमेरिकी मुँहासे से पीड़ित होते हैं, और लगभग 85 प्रतिशत किशोर मुँहासे से प्रभावित होते हैं। .मुहांसे स्थायी निशान, खराब आत्म-छवि, अवसाद और चिंता का कारण बन सकते हैं। डॉक्टर सामयिक उपचार, एंटीबायोटिक और हार्मोनल उपचारों के साथ मुँहासे का इलाज करते हैं।

एएडी किसी विशिष्ट आहार परिवर्तन की अनुशंसा नहीं करता है, लेकिन कहता है कि इस बात के उभरते सबूत हैं कि उच्च ग्लाइसेमिक इंडेक्स आहार और डेयरी एक भूमिका निभा सकते हैं। दवा उपचार में अनुसंधान में निवेश की गई राशि की तुलना में मुँहासे पर आहार के प्रभाव पर बहुत कम शोध किया गया है। हालांकि, मुँहासे के इलाज के लिए कुछ दवाओं को अवसाद और आत्महत्या से जोड़ा गया है।

मुँहासों के शारीरिक और मनोवैज्ञानिक प्रभावों से पीड़ित व्यक्ति के लिए आहार परिवर्तन जैसे प्राकृतिक दृष्टिकोण आजमाने लायक हैं।