"वसंत वर्ष का वह समय होता है जब कई पोषण विशेषज्ञ अपने ग्राहकों को वजन कम करने के लिए सबसे अधिक उत्सुक देखते हैं, जिसमें निकोल ओसिंगा, आरडी भी शामिल हैं, जिन्होंने द बीट को बताया कि वह सुनती हैं कि बहुत से लोग साल के इस समय अपना वजन कम करने की कोशिश कर रहे हैं। उस ने कहा, यदि आप उन लोगों में से एक हैं जो स्वस्थ होने के लिए वजन कम करना चाहते हैं, या दुबली मांसपेशियों के निर्माण के लिए टोन अप करना चाहते हैं, तो आप अकेले नहीं हैं।"
आपको अपनी स्वास्थ्य यात्रा शुरू करने में मदद करने के लिए, हमने 5 उच्च-फाइबर व्यंजनों की एक सूची तैयार की है जो तृप्ति और वजन घटाने को बढ़ावा देते हैं और इसका स्वाद भी बढ़िया है। इन भोजनों को अपने स्वस्थ आहार में शामिल करने से, आप अपने लक्ष्यों के एक कदम और करीब पहुंच जाएंगे, लेकिन यह न भूलें कि निरंतरता महत्वपूर्ण है, और व्यायाम करने से प्रक्रिया तेज हो जाएगी।
ध्यान दें कि यूएसडीए के अनुसार, महिलाओं को एक दिन में कम से कम 21 से 25 ग्राम फाइबर खाने का लक्ष्य रखना चाहिए, और पुरुषों को 30 से 38 ग्राम फाइबर खाना चाहिए, लेकिन वास्तविकता यह है कि ज्यादातर अमेरिकी केवल 15 ग्राम फाइबर खाते हैं प्रति दिन। वजन घटाने के उद्देश्यों के लिए, एनल्स ऑफ इंटरनल मेडिसिन में प्रकाशित एक अध्ययन वजन घटाने को बढ़ावा देने के लिए हर दिन 30 ग्राम फाइबर खाने का सुझाव देता है। ध्यान रखें कि हर किसी का शरीर अलग होता है और आपको स्वास्थ्य सलाह के लिए हमेशा अपने डॉक्टर से सलाह लेनी चाहिए।
ये 5 रेसिपी हैं हेल्दी और स्वादिष्ट
"दूसरों को न केवल वजन कम करने बल्कि वजन घटाने में मदद करने के लिए ओसिंगा की युक्तियों में से एक यह है कि आप जो खा रहे हैं उसका आनंद लें। ओसिंगा, आरडी ने कहा, यदि कोई आहार आपको अपने पसंदीदा खाद्य पदार्थों से प्रतिबंधित करने के लिए डिज़ाइन किया गया है, तो आप दुखी होंगे और कोई रास्ता नहीं है कि आप इसे लंबे समय तक टिके रहेंगे।"
हमने पौधों पर आधारित रसोइयों द्वारा बनाई गई इन व्यंजनों को चुना है जो जानते हैं कि स्वस्थ खाने को आसान और सुखद कैसे बनाया जाए ताकि आप अपने वजन घटाने के लक्ष्यों के साथ ट्रैक पर रह सकें।
वजन घटाने के अलावा, प्रत्येक रेसिपी में एक से अधिक सुपरफूड सामग्री शामिल होती है जो समग्र स्वास्थ्य और प्रतिरक्षा को बढ़ावा देने में मदद करती है। उदाहरण के लिए, क्विनोआ एक संपूर्ण अनाज है जो आवश्यक पोषक तत्वों और खनिजों जैसे जिंक, फोलेट से भरपूर होता है, जो रोगों से लड़ने में मदद करता है, और आयरन जो ऊर्जा और आपके समग्र स्वास्थ्य को बढ़ावा देने में मदद करता है। इस सूची में क्विनोआ सलाद नुस्खा भी वजन घटाने के लिए अद्वितीय है क्योंकि इसे शेफ ए जे द्वारा बनाया गया है, जिन्होंने पौधे आधारित खाने और इस भोजन को अपने आहार में शामिल करके 100 पाउंड वजन कम किया।
अगर आप केवल वज़न कम करने के अनुकूल और उच्च-फाइबर व्यंजनों से अधिक की तलाश कर रहे हैं, तो निकोल ओसिंगा, आरडी द्वारा बनाए गए बीट के पौधे-आधारित आहार के लिए साइन अप करें, और आप 2 तक पहुंच प्राप्त करेंगे -सप्ताह भोजन योजनाकार, दैनिक विशेषज्ञ युक्तियाँ, दैनिक समाचार पत्र, खरीदारी सूची, और वजन कम करने और स्वस्थ भोजन के साथ ट्रैक पर वापस आने में आपकी मदद करने के लिए एक ऑनलाइन समुदाय तक पहुंच।
5 हाई-फाइबर रेसिपी जो वजन घटाने में मदद करती हैं
ये व्यंजन अधिकांश फाइबर से कम से कम फाइबर के क्रम में हैं।
1. वन-पॉट रेसिपी: हेल्दी मोरक्कन-स्टाइल वेगन दाल स्टू
यह स्टू समृद्ध, हार्दिक, गर्म करने वाला और आराम देने वाला है - ठंडे दिनों के लिए एकदम सही। यह प्रोटीन से भरपूर दाल, पौष्टिक सब्जियों और स्वादिष्ट, सुगंधित मसालों से भरपूर है। आपके रेसिपी डेवलपर, एवी ओरेवेज़, में इस रेसिपी को और भी स्वास्थ्यवर्धक बनाने के लिए अलग-अलग तरीके शामिल हैं, जैसे कि तेल का इस्तेमाल नहीं करना या मिश्रण में अधिक केल या स्विस चार्ड मिलाना।
इस रेसिपी में प्रति सर्विंग में 30.6 ग्राम फाइबर होता है।
रेसिपी: हेल्दी मोरक्कन-स्टाइल वीगन दाल स्टू
