मैंने लॉस एंजिल्स में पिछले सप्ताहांत में अपने दोस्त केटी का जन्मदिन चेटो मार्मोंट में शैंपेन और स्वीडिश मछली के साथ मनाया क्योंकि वे स्वादिष्ट-लाइ, शाकाहारी-मीठे हैं।
नए शहर में आने पर मुझे दो चीज़ें पसंद हैं:
1. एक कॉफी शॉप खोजें जो एक स्वादिष्ट शाकाहारी पेस्ट्री और एक कलात्मक तस्वीर की गारंटी देती है।
2. एक कंसाइनमेंट स्टोर ढूंढें जहां मैं अपने एनवाईसी अलमारी में जोड़ने के लिए एलए से अद्वितीय टुकड़े वापस ला सकूं।
तो, सौभाग्य से कैटी को मेरी तरह ही कॉफी पसंद है और उन्होंने मुझे वेस्ट हॉलीवुड में नेबरहुड नामक ला ब्रेआ एवेन्यू पर अपनी नियमित कॉफी शॉप से परिचित कराया।
यह चिल स्पॉट एक कॉफी शॉप से अधिक है, यह एक हिप स्थानीय सभा है, जहां फैशनेबल पड़ोस के स्थानीय लोग दुकान के अंतरंग खिंचाव का आनंद लेने के लिए आते हैं और दोस्ताना स्टाफ के साथ चैट करते हैं, विशेष रूप से डैन, जो फोटोग्राफी करता है और सबसे कूल है बरिस्ता। इस सौंदर्यवादी रूप से मनभावन कैफे की सामन-गुलाबी दीवारें आपको ऐसा महसूस कराती हैं जैसे आप स्पेन के एक द्वीप पर हैं। बैठने में एक बड़ी सांप्रदायिक मेज और कैफे के सामने एक उच्च बार शामिल है, जो अमेरिकन रैग, मेरे पसंदीदा टिकाऊ, सेकेंडहैंड कपड़ों की दुकान को देखता है, जिसे मैं नेबरहुड, टो में कैफीन के ठीक बाद हिट करता हूं।
जबकि नेबरहुड कैफे घर में लगभग हर चीज जैसे उनके सिरप, चिया और चाय बनाता है, वे वेनिस में स्थानीय पसंदीदा क्रेग की आइसक्रीम, स्वीट लॉरेल से केले की ब्रेड, मून जूस, और जैसे शाकाहारी विकल्पों का एक गुच्छा भी ले जाते हैं। मेरा परम पसंदीदा, द गुड विच से दालचीनी बन्स, एक आधुनिक और परिवार के अनुकूल कॉफी बार जल्द ही लॉस एंजेलिस में आ रहा है।
नाईट उल्लुओं का स्वागत है, कैफे में ला ब्रेआ एवेन्यू के बढ़ते रिटेल साइड पर एक फैला हुआ डाइनिंग टेबल है, और वे देर से खुलते हैं। रात के खाने या पेय के बाद, या यहां तक कि जब आपको एक त्वरित नाइट कैप की आवश्यकता हो, तो झूला झूलें। कभी-कभी, वे एक नए फूलवाला या स्वच्छ सौंदर्य कंपनी जैसे छोटे व्यवसायों की घटनाओं की मेजबानी करेंगे, जो स्थानीय दुकानों और उद्यमियों के बारे में जानने का एक मजेदार तरीका है।
जबकि नेबरहुड कैफे में सब कुछ स्वादिष्ट है, दालचीनी बन्स अगले स्तर पर हैं लेकिन वे उन्हें केवल सप्ताहांत पर ले जाते हैं,तो आपकी पिलेट्स कक्षा के रुकने और एक ऑर्डर करने के बाद, या दो, या तीन स्वादिष्ट चिया ओट मिल्क लट्टे के साथ।वे सही आकार और बनावट के हैं, न बहुत बड़े और न ही बहुत चिपचिपे। बन के बीच का हिस्सा चॉकलेट और दालचीनी से भरा होता है और ऊपर से मीठी आइसिंग डाली जाती है जो मुंह में पानी लाने वाले प्रभाव को पूरा करती है।
अधिक जानकारी के लिए नेबरहुड की वेबसाइट देखें।
