तमारा थिबौल्ट एक युवा शाकाहारी मुक्केबाज है जो दुनिया को दिखाने के लिए बाहर है कि आपको प्रोटीन प्राप्त करने और उच्चतम स्तर पर अपने खेल के लिए प्रशिक्षित करने के लिए मांस या डेयरी खाने की आवश्यकता नहीं है। 24 वर्षीय मुक्केबाज़ टोक्यो खेलों के लिए गहन प्रशिक्षण ले रही हैं और सख्ती से शाकाहारी आहार खाती हैं और कहती हैं कि उन्हें उम्मीद है कि पौधों पर आधारित जीवित पौधों के पोषण और समग्र स्वास्थ्य लाभों के बारे में दुनिया भर में जागरूकता बढ़ेगी।
"मैं इस बात का सबूत हूं कि अगर आप पौधों पर आधारित जीवन जी रहे हैं तो आप सभी आवश्यक पोषक तत्व प्राप्त कर सकते हैं," थिबॉल्ट, जो कनाडा के लिए मुक्केबाजी कर रहे हैं, ने जोर देकर कहा।"तीन साल पहले, मैंने अपने आहार से मांस को धीरे-धीरे कम करना शुरू किया और एक दिन मुझे एहसास हुआ कि मेरे रेफ्रिजरेटर में बिल्कुल भी मांस नहीं था। जब मैं मांस नहीं खाता तो मुझे अच्छा लगता है। यह आपके स्वास्थ्य और पर्यावरण के लिए बेहतर है।”
"थिबॉल्ट ने अपने भाई और अपने पिता, पूर्व पेशेवर फुटबॉल खिलाड़ी पैट्रिक थिबॉल्ट के साथ अधिक समय बिताने के तरीके के रूप में नौ साल की उम्र में मुक्केबाजी शुरू की, जो अपने ऑफ-सीजन के दौरान आकार में रहने के लिए मुक्केबाजी का इस्तेमाल करते थे। अच्छा नहीं होने के लिए खुद को बहुत जिद्दी कहते हुए, अब 6 &39;और 165-पौंड थिबॉल्ट ने 2019 विश्व चैंपियनशिप में कांस्य और 2017 कॉन्टिनेंटल चैंपियनशिप में एक स्वर्ण सहित अनगिनत शुरुआती प्रशंसा जीतने के लिए अपनी चिकनी-मुक्केबाज़ी शैली का इस्तेमाल किया। 2019 लीमा पैन एम गेम्स में रजत पदक के रूप में।"
2012 में लंदन खेलों के बाद से महिला मुक्केबाजी एक ओलंपिक खेल रही है
लंदन 2012 खेलों में पहली महिला ओलंपिक मुक्केबाजी प्रतियोगिता देखने से थिबॉल्ट को ओलंपिक गौरव के लिए प्रयास करने की प्रेरणा मिली, मुक्केबाज़ ने कहा, जिसने शाकाहारी और पौधों के लिए ऑनलाइन बाज़ार, वेजी के आधिकारिक राजदूत के रूप में अभी-अभी हस्ताक्षर किए हैं -आधारित खाद्य उत्पाद।
"भले ही मैं एक पदक की पक्षधर हूं, मैं इसे अपना प्राथमिक फोकस नहीं मानती," उसने समझाया। "मेरा मुख्य ध्यान परिणाम नहीं है। वहां जाकर अच्छा प्रदर्शन करना है। इसके साथ ही परिणाम आएंगे। यह मेरे लिए सबसे अच्छा होने के बारे में है। अगर मैं अपने खेल में उत्कृष्टता प्राप्त कर सकता हूं और अपनी आवाज को अन्य सकारात्मक चीजों के लिए एक मंच के रूप में उपयोग कर सकता हूं, तो मैं कहूंगा कि मैंने वह सब कुछ किया है जो मैं करने के लिए तैयार था।”
बॉक्सर दुनिया को साबित करना चाहता है कि वीगन डाइट से पर्याप्त प्रोटीन मिल सकता है
थिबॉल्ट जिन मुद्दों को लेकर सबसे अधिक भावुक है, उनमें से एक है आहार विकल्पों की किसी भी कमी से पीड़ित हुए बिना मांस का सेवन कम करने के स्वस्थ और पर्यावरणीय लाभ - यही वह जगह है जहां उसने और वेजी को आम जमीन मिली। "मैं ShopVejii.com के साथ काम करने को लेकर वास्तव में उत्साहित हूं क्योंकि मुझे लगता है कि हमारे बहुत सारे मूल्य संरेखित हैं। मैं
वह कहती हैं कि वह "लोगों को यह दिखाने के लिए काम कर रही हैं कि उनके आहार में पौधों पर आधारित विकल्पों का एक आसान तरीका है। यह सब संभव है।
"मेरा लक्ष्य लोगों को यह दिखाना है कि वे अब भी अपनी पसंदीदा डिश खा सकते हैं भले ही वे प्लांट-बेस्ड खाना शुरू कर दें। आपको चावल ब्रोकली खाने की जरूरत नहीं है और चिकन हर दिन स्वस्थ रहने के लिए।”
"तमारा की अपने समुदाय, ग्रह और उसके खेल के प्रति प्रतिबद्धता वास्तव में प्रेरणादायक है। हमें खुद को उन एथलीटों के साथ संरेखित करने पर गर्व है जो हमारे कॉर्पोरेट जनादेश के साथ इतनी अच्छी तरह से तालमेल बिठाते हैं, ” वेजी के सीईओ कोरी ज़ेलिक्सन ने थिबॉल्ट को बोर्ड पर लाने के बारे में कहा। उनका नवीनतम ब्रांड एंबेसडर।
थिबॉल्ट का कहना है कि बॉक्सिंग से परे वह जहां भी संभव हो बदलाव लाने के लिए प्रतिबद्ध है। वह वर्तमान में कॉनकॉर्डिया विश्वविद्यालय में स्पेनिश में एक नाबालिग के साथ अर्बन स्टडीज में अपनी स्नातक की डिग्री पूरी कर रही है और फिर स्थायी आवास में विशेषज्ञता के साथ आर्किटेक्चर में मास्टर डिग्री हासिल करेगी।
"“कई लोग मुझे सिर्फ एक बॉक्सर के रूप में देखते हैं, लेकिन मेरा लक्ष्य मध्य अमेरिका में मानवीय कार्य करना और आवास संकट में मदद करना है।उनका कहना है कि उन्हें उम्मीद है कि एक दिन उनके काम से फर्क पड़ेगा। हर किसी को अपना छोटा हिस्सा करना होता है। भले ही हम लोगों को उनके समग्र आहार में बदलाव किए बिना प्रति सप्ताह एक शाकाहारी भोजन आजमाने के लिए मना सकें, यह बहुत आगे तक जाएगा।"
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1. नोवाक जोकोविच: दुनिया में नंबर एक टेनिस चैंपियन
दुनिया के नंबर एक टेनिस खिलाड़ी, नोवाक जोकोविच, अपने एथलेटिक प्रदर्शन को बढ़ाने और अधिक मैच जीतने के लिए बारह साल पहले प्लांट-बेस्ड गए थे। हाल के साक्षात्कारों में, उन्होंने दुनिया में तीसरे स्थान से दुनिया में पहले स्थान पर आने में मदद करने का श्रेय शाकाहारी होने को दिया है क्योंकि इससे उनकी एलर्जी को दूर करने में मदद मिली। अपना आहार बदलने से पहले, जोकोविच ने सांस लेने के मुद्दों के इलाज की खोज की थी, जिससे उन्हें मैच और ध्यान केंद्रित करना पड़ा, जिसके कारण उन्हें अपने सबसे तीव्र मैचों के दौरान संघर्ष करना पड़ा। एलर्जी उन्हें ऐसा महसूस कराती थी कि वह सांस नहीं ले पा रहे थे और उन्हें प्रतिस्पर्धी मैचों से संन्यास लेने के लिए मजबूर होना पड़ा जैसा कि उन्होंने ऑस्ट्रेलिया में किया था। "मांस खाना मेरे पाचन के लिए कठिन था और इसमें बहुत सारी आवश्यक ऊर्जा लगती थी जिसकी मुझे अपने ध्यान के लिए, स्वास्थ्य लाभ के लिए, अगले प्रशिक्षण सत्र के लिए, और अगले मैच के लिए आवश्यकता थी, >"2. टिया ब्लैंको: प्रोफेशनल सर्फर और बियॉन्ड मीट एंबेसडर: 20 एथलीट्स ने प्रदर्शन को बढ़ावा देने के लिए प्लांट-बेस्ड डाइट की शपथ ली
टिया ब्लैंको ने 2015 में इंटरनेशनल सर्फिंग एसोसिएशन ओपन में स्वर्ण जीता और अपनी सफलता का श्रेय अपने शाकाहारी आहार को दिया। ब्लैंको की रिपोर्ट है कि एक शाकाहारी आहार उसे मजबूत रहने में मदद करता है और वह विभिन्न प्रकार के शाकाहारी प्रोटीन जैसे नट्स, बीज, बीन्स और फलियां खाने का आनंद लेता है। पेशेवर सर्फर अपनी माँ से प्रभावित थी, जो एक शाकाहारी है और एक वेजी-फॉरवर्ड घर में पली-बढ़ी है, ब्लैंको ने अपने जीवन में कभी मांस नहीं खाया, जिससे पौधे-आधारित स्विच बहुत आसान हो गया। और चीजों को आसान बनाने की बात करते हुए, ब्लैंको के पास @tiasvegankitchen नाम का एक इंस्टाग्राम कुकिंग पेज है जहां वह अपने पसंदीदा सरल शाकाहारी व्यंजनों को साझा करती है ताकि उसके सभी प्रशंसक अपने पसंदीदा पेशेवर शाकाहारी एथलीट की तरह खा सकें।अपने घर के बने भोजन के अलावा, ब्लैंको हाल ही में शाकाहारी कंपनी बियॉन्ड मीट के लिए एक राजदूत बनीं और अब वह इंस्टाग्राम कहानियों और अपने पसंदीदा मांस रहित मांस व्यंजनों की झलकियाँ पोस्ट करती हैं।
3. स्टीफ डेविस: विश्व अग्रणी पेशेवर रॉक पर्वतारोही
"स्टीफ डेविस अब 18 साल से शाकाहारी हैं और कहते हैं, मेरे जीवन में ऐसा कुछ भी नहीं है जो चढ़ाई और एथलेटिक्स से लेकर मानसिक और आध्यात्मिक कल्याण तक बेहतर न हो।>"Getty Images
4. वीनस विलियम्स: टेनिस ग्रेट
टेनिस चैंपियन वीनस विलियम्स ने कसम खाई है कि शाकाहार पर स्विच करना उन कारकों में से एक था जिसने उनके प्रदर्शन को बेहतर बनाने और ऑटो-इम्यून बीमारी से उबरने में मदद की। टेनिस स्टार 2011 में वापस शाकाहारी हो गई, जब उसे Sjögren's syndrome का पता चला, जो जोड़ों के दर्द से लेकर सूजन, सुन्नता, आँखों में जलन, पाचन संबंधी समस्याओं और थकान के लक्षणों के साथ एक दुर्बल ऑटोइम्यून बीमारी थी।उसने अपने पूर्व स्वस्थ स्व को ठीक करने के लिए पौधे-आधारित खाने का विकल्प चुना, और यह काम किया इसलिए वह इससे चिपकी रही। सात बार की ग्रैंड स्लैम एकल चैंपियन अब पौधे-आधारित आहार पर तेजी से ठीक हो जाती हैं, इसकी तुलना में जब उन्होंने पशु प्रोटीन खाया तो उन्हें कैसा महसूस हुआ। जब आपको एक ऑटो-इम्यून बीमारी होती है तो आप अक्सर अत्यधिक थकान और बेतरतीब शरीर में दर्द महसूस करते हैं और शुक्र के लिए, एक पौधा-आधारित आहार ऊर्जा प्रदान करता है और सूजन को कम करने में मदद करता है। द बीट ने विलाइम के आहार और स्वस्थ रहने, फिट रहने और अधिक मैच जीतने के लिए वह सामान्य रूप से एक दिन में क्या खाती है, इसकी सूचना दी। अपने पसंदीदा खाने के बारे में बात करते हुए, विलियम्स कहते हैं, "कभी-कभी एक लड़की को सिर्फ एक डोनट की जरूरत होती है!"
