हार्ले क्विन स्मिथ ने पिता केविन स्मिथ की कल्ट फ्लिक, जे एंड साइलेंट बॉब स्ट्राइक बैक में एक वर्ष की उम्र में बड़े पर्दे पर अपनी शुरुआत की। इन दिनों, हालांकि, 20 वर्षीय शाकाहारी अभिनेत्री ब्रैड पिट, मार्गोट के साथ इन ऑल स्मॉल थिंग्स और क्वेंटिन टारनटिनो की स्टार-स्टडेड ब्लॉकबस्टर वन्स अपॉन ए टाइम इन हॉलीवुड में मौली रिंगवाल के विपरीत स्टार बनाने वाले प्रदर्शनों के साथ अपना रास्ता बना रही है। रोबी, और लियोनार्डो डिकैप्रियो।
हम हाल ही में उभरती हुई अभिनेत्री के साथ बैठे - जो जय और साइलेंट बॉब रीबूट में अपने पिता के साथ सह-कलाकार हैं - इस बारे में बात करने के लिए कि शाकाहारी जाने के उनके फैसले को क्या प्रेरित किया, उनकी पसंदीदा दोषी खुशी और असली यही कारण है कि उसने अपने पिता को फ्लैंक स्टेक खाना बंद करने और फलाफेल खाना शुरू करने के लिए जोर दिया। बाद में उन्होंने अपने नए आहार की बदौलत 40 पाउंड वजन कम किया।
पौधों पर आधारित जीवन शैली अपनाने का फैसला आपने किस वजह से लिया?
हार्ले क्विन स्मिथ: निश्चित रूप से बहुत सारे कारक थे, मुख्य एक मेरा खरगोश था। जब मैंने उसे गोद लिया था, तब उसकी हालत बहुत खराब थी। उसे ये सभी टांके लगे थे और एक फटा हुआ कान था और वह पेशाब में ढकी हुई थी। शेल्टर होम में लाए जाने से पहले वह जमाखोरों के घर में रहती थी। उनके पास 100 अन्य खरगोश थे, इसलिए उसका जीवन वास्तव में भयानक था। वह इंसानों से पूरी तरह डर गई थी। मेरे द्वारा उसे गोद लेने के बाद, वह बस रूखी और डरी हुई थी और नहीं जानती थी कि वह मुझ पर दो या तीन महीने तक भरोसा कर सकती है या नहीं।
इसने मेरा दिल तोड़ दिया। फिर महीनों और महीनों तक उसे यह दिखाने के बाद कि मैं उसे प्यार देना चाहता हूं और उसे कभी चोट नहीं पहुंचाऊंगा, वह आखिरकार यह प्यार करने वाला जीव बन गया। उसे इतने आघात से प्यार और स्नेह की चाहत में जाते हुए देखना कितना अविश्वसनीय था। उसका परिवर्तन वह चीज थी जिसने मुझे एक कदम पीछे ले जाने और महसूस करने के लिए प्रेरित किया, "मानव करुणा एक जानवर के जीवन के लिए यही कर सकती है। यदि आप प्रत्यक्ष देखते हैं तो आप एक पाखंडी हैं यदि आप पशु उत्पादों को खाना जारी रखते हैं।”
जब आपने पहली बार मांस खाना बंद किया तो आपको किन चुनौतियों का सामना करना पड़ा?
HQS: पहले मैं शाकाहारी गया, फिर एक साल बाद मैं शाकाहारी हो गया। मुझे लगता है कि मुझे वही समस्याएं मिलीं जो हर किसी के पास होती हैं। यह एक बड़ा बदलाव है और पहली बार में चुनौतीपूर्ण है। मैं कहूंगा कि सबसे कठिन हिस्सा यह महसूस करना था कि मैं मांस खाकर क्या कर रहा था, और अपने कार्यों की जिम्मेदारी ले रहा था। मुझे कुछ भी याद नहीं आया, लेकिन यह अहसास होना वाकई मुश्किल था कि मैं अपने पूरे जीवन के लिए मांस और डेयरी उद्योग में योगदान देता रहा हूं।यह वास्तव में कठिन था, बस उस सच्चाई और वास्तविकता से समझौता करना जो खेती करने वाले जानवरों के जीवन में होती है।
क्या यह सामाजिक परिवेश में कभी अजीब था जैसे पारिवारिक मिल-जुलकर या जन्मदिन की पार्टियां?
HQS: ऐसे लोगों को देखना निश्चित रूप से कठिन है जिन्हें आप मांस खाना पसंद करते हैं। लेकिन, दिन के अंत में, यह उनका जीवन है। मैं कभी किसी को उस तरह सोचने के लिए मजबूर नहीं करने जा रहा हूं जैसा मैं सोचता हूं या शाकाहारी होने के लिए। यहां तक कि अगर दूसरे लोगों को मांस खाते देखना असहज लगता है, तो भी मैं इसे किसी पर नहीं थोपूंगा क्योंकि यह बदलाव करने का सही तरीका नहीं है।
आपके पिता केविन स्मिथ पिछले साल शाकाहारी बन गए। क्या आपकी स्वस्थ जीवनशैली ने उनके निर्णय को प्रभावित किया?
HQS: करीब एक साल पहले उन्हें दिल का दौरा पड़ा था। यह एक गंभीर स्थिति थी. ऐसा होने के बाद, मैंने उसे बहुत स्पष्ट कर दिया कि उसे शाकाहारी बनना होगा। यह इतनी सलाह नहीं थी, जितनी यह थी, 'आपको यह करना है।' मैंने वास्तव में उसे कोई विकल्प नहीं दिया।
मुझे नहीं लगता कि वह पहले क्यों समझ पाया, लेकिन उसने मुझ पर भरोसा किया। यह वास्तव में एक तरह से चौंकाने वाला है -- वे सभी आश्चर्यजनक चीजें जो शाकाहार आपके स्वास्थ्य के लिए कर सकता है। अब वह फलाफल जैसी चीजें और सब्जियां खाता है जो उसने एक साल पहले कभी नहीं खाई होगी। चीजें बदलती हैं और आप अनुकूलन करते हैं, क्योंकि आप और क्या करने जा रहे हैं? वो हार गया
जब आप सेट पर शूटिंग कर रहे होते हैं तो क्या पौधों पर आधारित आहार से चिपके रहना कभी कठिन होता है?
HQS: मैं हमेशा इससे निपटता हूं, लेकिन मैं लॉस एंजिल्स में भी रहता हूं जहां शाकाहार स्वीकार्य है, इसलिए यह वास्तव में कठिन नहीं है। लोग आमतौर पर बहुत मिलनसार होते हैं। मैं वास्तव में आभारी हूं क्योंकि मुझे पता है कि अन्य जगहों पर ऐसा बिल्कुल नहीं है। मैं भाग्यशाली महसूस करता हूं कि मैं निश्चित रूप से शाकाहारी होने के लिए सही जगह पर हूं। लेकिन हर शाकाहारियों के पास ऐसा समय होता है जब उन्हें भोजन नहीं मिल पाता। आप बस इससे निपटें। यह दुनिया का अंत नहीं है।
आपके पसंदीदा गो-टू स्नैक्स क्या हैं जिन्हें आप हमेशा अपने हैंडबैग में रखते हैं?
HQS: मैं आमतौर पर हमेशा अपने बैग में कुछ सूखे मेवे रखता हूं। आपको रोके रखने के लिए यह हमेशा एक बहुत अच्छी बात है। मैं हिप्पीस नाम की ढेर सारी चीज़ें खा रहा हूँ, जो शाकाहारी चीज़ पफ हैं।
कोई भी पसंदीदा पौधा-आधारित रेसिपी जो आप घर पर बनाना पसंद करते हैं?
HQS: मैं शायद ही कभी खाना बनाती हूं क्योंकि एलए में बहुत अधिक शाकाहारी भोजन है। यह एक तरह का पागलपन है। मुझे निश्चित रूप से अधिक खाना बनाना चाहिए, लेकिन बाहर जाना और भोजन प्राप्त करना इतना आसान है कि मैं वास्तव में कभी समय नहीं निकाल पाता।
