अगर आप आज अमेरिका में कोविड से संक्रमित होने वाले 10 लाख से अधिक लोगों में से एक हैं, तो ऐसे खाद्य पदार्थ हैं जिन्हें आप अपने शरीर को वायरस का सामना करने में मदद करने के लिए खा सकते हैं और यहां तक कि इससे जल्द ही बाहर निकल सकते हैं, जब तक आप भी अपना ख्याल रखते हैं अपने आप को सोने और तरल पदार्थ पीने से ठीक वैसे ही करें जैसे आप सामान्य सर्दी या गले में खराश के लिए करते हैं।
उम्मीद है, आपमें हल्के लक्षण हैं, जो ठंड से ज्यादा कुछ नहीं दिखते हैं, इस तथ्य के कारण कि आपको टीका लगाया गया है और बढ़ाया गया है। लेकिन इससे कोई फर्क नहीं पड़ता कि आपकी टीकाकरण की स्थिति क्या है, आपकी प्रतिरक्षा प्रणाली को COVID के मामले से लड़ने में मदद करने के तरीके हैं जैसे इसे फ्लू या सामान्य सर्दी से लड़ने की जरूरत है क्योंकि ये सभी वायरस शरीर की प्रतिरक्षा रक्षा को ट्रिगर करते हैं।यदि आप प्रतिरक्षा-बढ़ाने वाले खाद्य पदार्थ खाते हैं और अपना ख्याल रखते हैं, तो आप कम गंभीर लक्षणों का अनुभव कर सकते हैं और अपने COVID मामले को बहुत तेजी से दूर कर सकते हैं।
कोविड के खिलाफ अपनी प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने के लिए क्या खाएं (या तो इसे प्राप्त करने से पहले या बाद में) हमने एक प्रतिरक्षाविज्ञानी और विशेषज्ञ, डॉ. रॉबर्ट लाहिता, हैकेंसैक मेरिडियन स्कूल ऑफ मेडिसिन में मेडिसिन के प्रोफेसर से बात की। वील कॉर्नेल और अन्य सम्मानित अस्पतालों से संबद्ध। वह इम्युनिटी स्ट्रॉन्ग के लेखक हैं, जो पाठकों को बताता है कि लंबे समय तक स्वस्थ जीवन जीने के लिए अपनी प्रतिरक्षा प्रणाली को कैसे मजबूत किया जाए। डॉ. बॉब (जैसा कि वह बुलाए जाने का अनुरोध करता है) के पास कुछ बहुत ही व्यावहारिक और कार्रवाई योग्य सलाह है कि अगर आपको कोविड हो जाए और लगभग हर दूसरे वायरस या संक्रमण हो जाए तो क्या करना चाहिए।
"आपकी प्रतिरक्षा प्रणाली एक बड़े शहर में पुलिस विभाग की तरह है और वह शहर आपका शरीर है, और इसे बड़े और छोटे अपराधों के लिए बाहर देखना है और सब कुछ और सभी को सुरक्षित और स्वस्थ रखने के लिए अपना काम करना है, डॉ.बॉब ने द बीट को बताया। अधिक वैज्ञानिक शब्दों में, प्रतिरक्षा प्रणाली का चालक, प्रेषण जो शरीर को संकेत देता है कि सब कुछ शांत है, या अलार्म बजने के लिए, आपकी आंत और उसके भीतर रहने वाले माइक्रोबायोम हैं।"
आंत में पाए जाने वाले अरबों छोटे जीव आपके लिए बुरे नहीं हैं, लेकिन एक तरह से सह-अस्तित्व में हैं जो शरीर की रक्षा की पहली पंक्ति के रूप में कार्य करते हैं, इसलिए जब आप प्रोबायोटिक्स (जैसे फल और सब्जियां) से भरपूर आहार खाते हैं ) और प्रीबायोटिक्स (जैसे किण्वित खाद्य पदार्थ और पेय जैसे कोम्बुचा) यह आपके माइक्रोबायोम को एक स्वस्थ प्रतिरक्षा प्रणाली बनाने के लिए आवश्यक सभी ऊर्जा देने का एक शानदार तरीका है जो किसी भी संक्रमण को दूर कर सकता है।
खाने के लिए 7 खाद्य पदार्थ जो आपको COVID होने पर आपकी मदद करेंगे
यहां आपकी प्रतिरक्षा को बढ़ावा देने में मदद करने के लिए सबसे अच्छे विटामिन और खनिज हैं, लेकिन सबसे पहले, डॉ बॉब कहते हैं, वह अत्यधिक अनुशंसा करते हैं कि आप अंतराल को भरने के लिए हर दिन एक मल्टीविटामिन लें
"मैं हमेशा इसकी सिफारिश नहीं करता, लेकिन इस बिंदु पर, हम अब COVID और हमारे खराब आहार के साथ हैं, मुझे लगता है कि यह बुद्धिमान है, वह कहते हैं।10 में से नौ अमेरिकी एक दिन में फलों और सब्जियों की अनुशंसित पांच सर्विंग्स नहीं खा रहे हैं - या भाग्यशाली होने पर तीन भी नहीं खा रहे हैं - यह मल्टीविटामिन वापस लाने का समय हो सकता है।"
बेशक, अपने पोषक तत्वों को स्वाभाविक रूप से, आहार से प्राप्त करना बेहतर है, लेकिन इस बिंदु पर, मानक अमेरिकी आहार वह प्रदान नहीं कर रहा है जो प्रतिरक्षा प्रणाली को ठीक से काम करने के लिए चाहिए, डॉ. बॉब हमें चेतावनी देते हैं। सबसे महत्वपूर्ण विटामिन और खनिज जिनका हमें अधिक सेवन करना चाहिए, जो हमें आहार से नहीं मिल रहे हैं, वे हैं विटामिन सी, विटामिन डी और जिंक। "ये प्रतिरक्षा सह-कारक हैं जो आपकी प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने में मदद करते हैं और इसे मजबूत करने में मदद करते हैं। वे कहते हैं कि जिंक की अक्सर अनदेखी की जाती है।
"मैं हर किसी को हर दिन एक मल्टीविटामिन लेने की जोरदार सलाह देता हूं। मेरे पास एक डिस्पेंसर है और मैं इसे हर दिन लेता हूं, डॉ बॉब कहते हैं। बहुओं को &39;पू-पू&39; किया गया है या खारिज कर दिया गया है। मुझे याद है कि मैंने सालों पहले एक पत्रिका में लेख किया था जब यह मामला था। सभी ने सोचा कि केवल बच्चों को ही मल्टी की जरूरत है।"
लेकिन आज अधिकांश अमेरिकियों को वे सभी पोषक तत्व नहीं मिलते हैं जिनकी उन्हें अपने आहार से आवश्यकता होती है। डॉ बॉब कहते हैं, वास्तव में, आप भाग्यशाली हैं यदि आपको तीन मिलते हैं। और विशिष्ट प्रतिरक्षा चालक हैं जो अब कोविड के दिनों में आवश्यक हैं, जैसे कि विटामिन सी, डी, ए और ई जिन्हें आपको पूरक करने की आवश्यकता है। डॉ. बॉब बताते हैं कि अगर आप प्लांट-बेस्ड हैं तो आयरन और जिंक की पर्याप्त मात्रा प्राप्त करना विशेष रूप से कठिन है। तो इसके बारे में चिंता करने के बजाय, बस पूरक करें।"
इम्यूनिटी बूस्टर 1. विटामिन सी
"डॉ बॉब कहते हैं, आपका दैनिक सेवन 500 से अधिक होना चाहिए और एक दिन में 1000 मिलीग्राम तक स्वस्थ होना चाहिए। इसे प्राप्त करने का सबसे आसान तरीका संतरे जैसे खट्टे फल हैं। मैं सुबह एक क्लेमेंटाइन खाता हूं और एक रात के खाने के समय, >"
"सुबह संतरे जैसे खट्टे फल (51 मिलीग्राम विटामिन सी) खाएं, या जब आप उठें तो नींबू पानी पिएं (एक नींबू में औसतन 30 मिलीग्राम विटामिन सी होता है)। ग्रेपफ्रूट में विटामिन सी भी अधिक होता है (आधे अंगूर के लिए 38 मिलीग्राम) लेकिन डॉ. बॉब कहते हैं: सुनिश्चित करें कि आपकी दवाएं संगत हैं क्योंकि ग्रेपफ्रूट दवा के उन्मूलन में तेजी ला सकता है या यह रक्त को पतला कर सकता है - यदि आप उन्हें ले रहे हैं। "
निचला रेखा: पूरे दिन विटामिन सी प्राप्त करने के लिए जितना चाहें उतना साइट्रस खाएं
इम्यूनिटी बूस्टर 2. विटामिन डी
विटामिन डी प्रतिरक्षा के लिए आवश्यक है और अधिकांश लोगों को केवल उनकी आवश्यकता का एक अंश ही मिलता है, विशेष रूप से सर्दियों के महीनों में जब हम शेष वर्ष की तुलना में अधिक धूप के संपर्क में नहीं आते हैं। डॉ. बॉब कहते हैं कि या तो आप सप्ताह के लिए अपने डी विटामिन का फ्रंटलोड कर सकते हैं और सप्ताह में एक बार एक बड़ी खुराक ले सकते हैं, या आप इसे दैनिक रूप से ले सकते हैं और कैल्शियम के साथ लेना सुनिश्चित कर सकते हैं ताकि आपका शरीर आपकी आवश्यकता को अवशोषित कर सके।
"आपको हफ्ते में 50,000 यूनिट या कैल्शियम के साथ 500 यूनिट की जरूरत है, >"
लेकिन विटामिन डी का ओवरडोज़ न लें। आपको एक दिन में औसतन केवल 500 मिलीग्राम की आवश्यकता होती है, और कुछ लोग जिन्होंने दैनिक आधार पर उस मात्रा का पांच गुना या अधिक लिया है, उन पर प्रतिकूल प्रभाव पड़ा है, जैसे किडनी पत्थर। जहाँ तक इसे सप्ताह में एक बार लेने की बात है, हाँ, आपका शरीर सप्ताह में एक बार इतनी बड़ी मात्रा को बनाए रख सकता है। इसे जूस में मिलाएं, ताकि यह आपके पाचन को प्रभावित किए बिना अवशोषित हो जाए।"
निचला रेखा: सर्वश्रेष्ठ प्रतिरक्षा कार्य के लिए कैल्शियम के साथ एक दिन में 500 मिलीग्राम विटामिन डी लें
