चॉकलेट बार को खोलना हमेशा के लिए संतोषजनक अनुभव है, लेकिन बचपन से याद किए जाने वाले अधिकांश प्यारे कैंडी बार समय के पीछे पड़ गए हैं। मार्स, डोव, और हर्शे सहित चॉकलेट दिग्गज अभी भी ज्यादातर डेयरी दूध से बने चॉकलेट की पेशकश करते हैं, अधिक टिकाऊ, डेयरी-मुक्त चॉकलेट में बढ़ती रुचि के बावजूद। हालाँकि, चिंता करने की कोई आवश्यकता नहीं है! शाकाहारी चॉकलेट के विकल्प प्रचुर मात्रा में हैं, खासकर इसलिए क्योंकि कई ब्रांडों ने अपने व्यंजनों में पौधे आधारित दूध को अपनाया है।
चॉकलेट बार का आनंद लेना एक अवनति का इलाज है जिसे छोड़ना मुश्किल है, यहां तक कि डेयरी-मुक्त आहार अपनाने पर भी। लेकिन चॉकहोलिक्स राहत की सांस ले सकते हैं क्योंकि अधिकांश चॉकलेट शाकाहारी हैं जब तक कि निर्माता गाय के दूध या किसी अन्य डेयरी को अपने व्यंजनों में शामिल नहीं करते हैं।तो, अलमारियों पर पौधों पर आधारित चॉकलेट के कई विकल्प हैं।
"अधिकांश भाग के लिए, डार्क चॉकलेट शाकाहारी है, लेकिन लेबल को दोबारा जांचना महत्वपूर्ण है क्योंकि कभी-कभी कंपनियां डार्क चॉकलेट में दूध वसा, क्रीम, लैक्टोज या मट्ठा मिलाती हैं। भले ही कुछ ब्रांड डार्क चॉकलेट में पशु-आधारित सामग्री मिलाते हैं, यह हमेशा एक विश्वसनीय स्थान होता है जब आपको खाने के लिए कुछ मीठा चाहिए होता है।"
पौधों पर आधारित समकक्षों की तुलना में गाय के दूध का उत्पादन पर्यावरण के लिए काफी अधिक कर है। लगभग 87.5 प्रतिशत जेन जेड शॉपर्स पर्यावरण को लेकर चिंतित हैं। संभावना से अधिक, युवा पीढ़ी लंबे समय से चले आ रहे ब्रांड के बजाय टिकाऊ चॉकलेट की तलाश जारी रखेगी, जिसमें दूध उत्पाद शामिल हैं।
डेयरी को छोड़ना आपके स्वास्थ्य के लिए अच्छा है
दूध तेजी से फैशन से बाहर हो रहा है। सार्वजनिक रूप से डेयरी दूध का ऑर्डर करते समय लगभग आधे जेन-जेड उपभोक्ता सक्रिय रूप से शर्म महसूस करते हैं, न केवल पर्यावरण संबंधी चिंताओं से बल्कि डेयरी से जुड़े स्वास्थ्य जोखिमों से भी प्रेरित होते हैं।अधिक गाय का दूध खाने और पीने से आप बीमारी, स्ट्रोक और दिल के दौरे के खतरे को बढ़ा रहे हैं।
दूध की मात्रा के बावजूद, शाकाहारी चॉकलेट अभी भी एक मीठा, अनुग्रहकारी नाश्ता है। इसलिए, प्लांट-आधारित चॉकलेट अधिक चॉकलेट खाने का बहाना नहीं है, लेकिन डेयरी उत्पादों के बिना, यह गाय के दूध-आधारित विकल्पों के लिए थोड़ा स्वस्थ विकल्प प्रदान करता है।
सर्वश्रेष्ठ शाकाहारी चॉकलेट बार
शाकाहारी चॉकलेट ऑर्डर करना पहली बार में मुश्किल हो सकता है, खासकर तब जब आपने अपने पसंदीदा ब्रांड को लंबे समय से स्थापित किया हो। लेकिन हर किसी के लिए बहुत सारी चॉकलेट है, ओट मिल्क-आधारित चॉकलेट में विशेषज्ञता रखने वाले नए ब्रांड या लिंड्ट जैसी प्रतिष्ठित कंपनियों के सुधारित व्यंजनों से लेकर।
यहाँ सर्वोत्तम शाकाहारी और डेयरी-मुक्त चॉकलेट उपलब्ध करने के लिए हमारी मार्गदर्शिका है।
अवेक चॉकलेट: डार्क चॉकलेट बाइट्स
अवेक चॉकलेट एक स्वादिष्ट हड़पने वाला स्नैक है, खासकर तब जब आपको थोड़ी ऊर्जा की जरूरत हो।इन छोटे शाकाहारी चॉकलेट में पर्याप्त कैफीन होता है जो आपको एक और कप कॉफी पीने के बिना स्पष्ट दिमाग के साथ बाकी कार्यदिवस में ले जाता है। हर चॉकलेट आधा कप कॉफी के बराबर होती है! यह चॉकलेट स्नैक कड़वा स्वाद के बिना प्रभावी और स्वादिष्ट है।
सर्विंग साइज: 1
कैलोरी 70
कुल फैट 5g, सैचुरेटेड फैट 3g
कुल चीनी 6g

डॉ. ब्रोनर की द मैजिक ऑल-वन चॉकलेट
डॉ. ब्रोनर का ऑल-वन पेपरमिंट साबुन मेरे पसंदीदा गर्मियों के अनुष्ठानों में से एक है (समुद्र तट पर एक दिन से समुद्री नमक निकालने के लिए आउटडोर शॉवर में उपयोग किया जाता है)। तो निश्चित रूप से यह समझ में आता है कि शाकाहारी, जैविक, निष्पक्ष-व्यापार चॉकलेट की उनकी लाइन तत्काल पंथ पसंदीदा होनी चाहिए।
मुझे नीले और चांदी की पैकेजिंग पसंद है, गुणवत्ता का वादा क्योंकि यह स्विस चॉकलेटर्स द्वारा बनाया गया है, और तथ्य यह है कि शाकाहारी चॉकलेट बार नारियल चीनी के साथ मीठे होते हैं। डॉ।ब्रोंनर के ऑल-वन मैगी कूल पेपरमिंट क्रीम डार्क चॉकलेट बार में सॉफ्ट क्रीमी मिंट चॉकलेट की एक आंतरिक परत होती है जो बार को ठंडी, मीठी, ताज़ी हवा की ताज़ा सांस देती है। आप इसे खाते हैं और ऐसा महसूस करते हैं कि आप एक फटे हुए जंगल के जंगल में खड़े हैं, जो पास में बड़बड़ाता हुआ नाला है। यह ट्रांसपोर्टिव है!
इसे क्रम्बल करें और इसे प्लांट-बेस्ड, वनीला आइसक्रीम (ओटली या बादाम क्रीम डेयरी-फ्री ब्रांड जैसे ओटली या सो डिलीशियस) में मिलाएं और आपके पास एक मिठाई का इलाज है जिसे पीटा नहीं जा सकता! इनमें से एक ढेर खरीदें और सही स्टॉकिंग स्टफर्स के लिए उन्हें बंडल करें!
सर्विंग साइज: 3
कैलोरी: 170
कुल फैट 13g, सैचुरेटेड फैट 7g
कुल चीनी 9g, अतिरिक्त चीनी 9g

विशाल बटर पेकान
पूरी तरह से आकार में, ये कैंडी बार बहुत साफ लेबल के साथ आपके पसंदीदा बचपन के चॉकलेट व्यवहार की पुरानी यादें लाते हैं। पूरी तरह से शाकाहारी और केवल 7 ग्राम चीनी के साथ बनाया गया, ये कैंडी बार चार अलग-अलग क्लासिक स्वादों में अविश्वसनीय रूप से स्वादिष्ट हैं। केला पेकान एक आश्चर्यजनक स्टैंडआउट है, लेकिन यदि केला आपकी चीज नहीं है, तो 3 अन्य अविश्वसनीय विकल्प हैं। यह बाजार पर सबसे स्वादिष्ट शाकाहारी चॉकलेट बार हो सकता है।
सर्विंग साइज: 8
कैलोरी: 210
कुल फैट 15g, सैचुरेटेड फैट 4.5g
टोटल शुगर 7g, एडेड शुगर 6g

हू सिंपल डार्क चॉकलेट
हू का टाइमलेस सिंपल डार्क चॉकलेट बार क्लासिक बचपन का चॉकलेट बार अनुभव प्रदान करता है जो हम सभी चाहते हैं। पारंपरिक चॉकलेट बार का यह जैविक, स्वस्थ संस्करण आपको अपराध-मुक्त, आहार-अनुकूल चॉकलेट बार प्रदान करता है। नुस्खा भी सुपर एलर्जेन-फ्रेंडली है।ये स्वादिष्ट चॉकलेट ग्लूटेन-फ्री, रिफाइंड शुगर-फ्री और सोया लेसिथिन से मुक्त हैं। सुनिश्चित करें कि आप कितना उपभोग करते हैं, क्योंकि हू में प्रति सेवारत 8 ग्राम संतृप्त वसा होती है और एक बार में दो सर्विंग होती हैं!
सर्विंग साइज: 2
कैलोरी 190
कुल फैट 14g, सैचुरेटेड फैट 8g
कुल चीनी 7g, अतिरिक्त चीनी 7g

लिली की मिठाई वीगन डार्क चॉकलेट
लिली का सिग्नेचर वेगन डार्क चॉकलेट बार चॉकहोलिक्स को बिना किसी सामान्य अपराध बोध के एक उत्कृष्ट उपचार प्रदान करता है। इस प्लांट-आधारित चॉकलेट बार में कोई अतिरिक्त चीनी नहीं होती है और इसमें एक ऐसी रेसिपी होती है जो स्टीविया से मीठी होती है। 70 प्रतिशत कोको के साथ बनाया गया, यह शाकाहारी चॉकलेट बार प्रामाणिक रूप से समृद्ध विकल्प प्रदान करता है जो कि काफी स्वस्थ और अधिक टिकाऊ है। आप अपने खाने के बाद इस चॉकलेट बार का आनंद ले सकते हैं या इसे चॉकलेट चंक कुकीज में स्टार सामग्री के रूप में उपयोग कर सकते हैं। और अन्य चॉकलेट बार के विपरीत, यह मीठा इलाज 3 ग्राम प्रोटीन और 8 ग्राम फाइबर के बोनस लाभ के साथ आता है!
सर्विंग साइज: 2.5
कैलोरी 130
कुल फैट 12g, सैचुरेटेड फैट 7g
कुल शर्करा 8g, अतिरिक्त चीनी 0g

लिंड्ट क्लासिक रेसिपी ओट मिल्क
लिंड्ट ने अपने ओटमिल्क क्लासिक रेसिपी चॉकलेट बार के साथ लक्ज़री चॉकलेट की दुनिया को उल्टा कर दिया। यह मलाईदार, चिकनी चॉकलेट बार विली वोंका को मूर्ख बनाने के लिए काफी अच्छा है, यह सोचकर कि यह डेयरी के साथ बनाया गया है। बार छोटे वर्गों में विभाजित होता है, जिससे यह दिन भर में फैलने के लिए एकदम सही चॉकलेट स्नैक बन जाता है। हालांकि, इस बात पर जोर देना महत्वपूर्ण है कि यह दूध-मुक्त चॉकलेट बार 10 ग्राम अतिरिक्त चीनी और 5 ग्राम संतृप्त वसा के साथ एक समृद्ध भोग है। और हर 3.5-औंस चॉकलेट बार में 9 सर्विंग्स हैं!
सर्विंग साइज: 3.5
कैलोरी 170
कुल फैट 10 ग्राम, सैचुरेटेड फैट 5g
कुल चीनी 13g, अतिरिक्त चीनी 10g

टीसीएचओ चोको लट्टे
TCHO ने ब्लू बॉटल कॉफी के साथ मिलकर एक प्लांट-बेस्ड चॉकलेट बार बनाया है, जिसका स्वाद एकदम खास एस्प्रेसो ड्रिंक जैसा है। प्लांट-आधारित चॉकलेट बार में भुनी हुई कॉफी बीन्स, काजू मक्खन, और कोको बटर शामिल हैं, जो एक मलाईदार चॉकलेट बार के साथ चॉकहोलिक्स प्रदान करते हैं, जिसे आप तब तक नहीं जानते होंगे जब तक कि कोई आपको नहीं बताता। कारमेल और कॉफी के स्वाद के साथ, इस मनोरम चॉकलेट बार का दिन या रात के किसी भी समय आनंद लिया जा सकता है। हालांकि, दिल के प्रति सचेत लोगों के लिए, ध्यान दें कि इस बार में प्रति सेवारत 5 ग्राम संतृप्त वसा होती है!
सर्विंग साइज: 3
कैलोरी 130
कुल फैट 9g, सैचुरेटेड फैट 5g
कुल चीनी 7g, अतिरिक्त चीनी 7g

टीसीएचओ डार्क डुओ
TCHO का "प्रतिष्ठित कोको अनुभव" प्रचार के अनुरूप है। यह चिकनी डार्क चॉकलेट केवल 6 ग्राम चीनी प्रति सेवा के साथ एक कृपालु मीठा इलाज है। डार्क डुओ में घाना से प्राप्त कोको से एक तीव्र स्वाद होता है, जो डार्क चॉकलेट के विशिष्ट कड़वा स्वाद के बिना होता है। और अगली बार जब आप कुकीज बेक करना चाहें, तो ये प्लांट-बेस्ड चॉकलेट बार चॉकलेट चंक कुकीज के लिए एकदम सही सामग्री हैं। इस बार का संयम से आनंद लें क्योंकि इसमें प्रति सेवारत 7 ग्राम संतृप्त वसा होती है।
सर्विंग साइज: 3
कैलोरी 120
कुल फैट 10 ग्राम, सैचुरेटेड फैट 7g
कुल शर्करा 6g, अतिरिक्त चीनी। 6g

टोनीज चोकोनली क्लासिक
टोनी के फेयर ट्रेड चॉकलेट बार में से एक को खोलना एक क्लासिक हर्शे बार जैसा लगता है। सामाजिक रूप से जिम्मेदार चॉकलेट ब्रांड अपने डार्क चॉकलेट चयन के साथ अपने डार्क मिल्क प्रेट्ज़ेल टॉफी स्वाद के अपवाद के साथ कई प्लांट-आधारित चॉकलेट बार प्रदान करता है। लेकिन टोनी का चॉकोनलोनली डार्क आलमंड सी सॉल्ट नमकीन और मीठी समृद्धि का एक अद्भुत मिश्रण प्रदान करता है जो पौधों पर आधारित चॉकलेट में दुर्लभ है। जब आप कम चीनी वाले विकल्प की तलाश कर रहे हों तो यह भी एक बढ़िया विकल्प है!
सर्विंग साइज: 6
कैलोरी 160
कुल फैट 10 ग्राम, सैचुरेटेड फैट 5g
कुल चीनी 12g, अतिरिक्त चीनी 12g

ट्रेडर जो ओट चॉकलेट बार्स
चिकना और समृद्ध, अगर आप मिल्क चॉकलेट को याद कर रहे हैं लेकिन दूध को होल्ड करना चाहते हैं, तो ट्रेडर जो का यह चॉकलेट बार आपको पसंद आएगा।डेयरी मुक्त, सोया मुक्त, लस मुक्त और कोषेर, यह बार बच्चों के लिए एक अच्छा एलर्जी-अनुकूल विकल्प है। अगर आप बिना तामझाम के अभी तक सड़ी हुई और मलाईदार चॉकलेट बार की तलाश में हैं, तो यह है।
सर्विंग साइज: 3
कैलोरी 140
कुल फैट 10 ग्राम, सैचुरेटेड फैट 6g
कुल चीनी 11g, अतिरिक्त चीनी 8g





