"क्या आप उन भाग्यशाली लोगों में से एक हैं जो अवांछित पाउंड खोने में कामयाब रहे हैं, या आप अभी भी अपने लक्ष्यों को प्राप्त करने के लिए काम कर रहे हैं, अगला सवाल है: आप इसे कैसे दूर रखते हैं? इसका उत्तर यह है कि आपकी वजन घटाने की यात्रा के हर कदम पर आगे की योजना बनाने से आपको लाभ होगा।"
सबसे पहले, अपनी व्यक्तिगत वजन घटाने की शैली को जानें। शायद आप वजन कम करने वाली भोजन योजना की कोशिश कर रहे हैं, जैसे कि चुकंदर का पौधा-आधारित आहार, या आप बस कम जंक फूड और अधिक वजन घटाने के अनुकूल भोजन खा रहे हैं (हैलो, अंतहीन गैर-स्टार्च वाली सब्जियां!)।
अगर वजन कम करना आपका नए साल का संकल्प है, तो अगले कुछ हफ्तों में क्या होता है, यह आपकी दीर्घकालिक सफलता की कुंजी है।(लगभग हर अध्ययन हमें बताता है कि फरवरी में लगभग 80 प्रतिशत संकल्पों को छोड़ दिया जाएगा।) अपने आहार को अत्यधिक प्रतिबंधित करने के बजाय, और फिर खुद को बुरी आदतों में वापस जाने की अनुमति देने के बजाय, स्वस्थ वजन घटाने को जारी रखने और इसे बनाए रखने के तरीके हैं। बंद। एक पंजीकृत आहार विशेषज्ञ से, लंबे समय तक वजन घटाने में आपकी मदद करने के लिए यहां छह युक्तियां दी गई हैं।
पौधे आधारित आहार पर वजन घटाने को कैसे बनाए रखें
1. अपने भोजन का आनंद लें
यदि आप 'वजन घटाने के लिए सर्वोत्तम आहार' की खोज करते हैं, तो आपको कई अलग-अलग उत्तर मिलेंगे। ये सभी आहार मूल रूप से आपको कैलोरी की कमी में रखने के लिए डिज़ाइन किए गए हैं - जिससे वजन कम होगा - हालाँकि यदि आप जो खा रहे हैं वह आपको पसंद नहीं है, तो आप उस वजन घटाने को बनाए नहीं रखेंगे।
अगर कोई आहार आपको आपके पसंदीदा खाद्य पदार्थों से प्रतिबंधित करने के लिए बनाया गया है, तो आप दुखी होंगे और कोई रास्ता नहीं है कि आप लंबे समय तक इससे चिपके रहेंगे। बहुत अधिक प्रतिबंध आपको बाद के दिनों में अपने पसंदीदा खाद्य पदार्थों का अधिक सेवन करने का कारण बन सकता है, और एक कठिन-से-बच प्रतिबंध और द्वि घातुमान चक्र का कारण बन सकता है।
2. नई सब्जियों के साथ प्रयोग
पहले टिप से विस्तार करते हुए, वजन कम करने वाले सभी आहारों में एक बात समान है कि बहुत सारी सब्जियां खाने की सलाह दी जाती है। सब्जियां पोषक तत्वों का भंडार हैं, कम कैलोरी के साथ परिपूर्णता और ऊर्जा प्रदान करती हैं। प्रत्येक भोजन में अपनी आधी प्लेट को सब्जियों के साथ लोड करने का प्रयास करें - यह कठिन लग सकता है, लेकिन जितना अधिक आप नई प्रकार की सब्जियों के साथ प्रयोग करते हैं या अपनी पसंदीदा प्रकार की सब्जियां नए तरीकों से तैयार करते हैं।
अपने कटोरे या अपनी स्मूदी में कुछ चावल वाली फूलगोभी डालने की कोशिश करें। एक तोरी या बैंगन लसग्ना बनाएं। ढेर सारी सब्जियाँ मिलाएँ और अपने टोफू स्क्रैम्बल में मिलाएँ--संभावनाएँ अनंत हैं! जितना अधिक आप विभिन्न प्रकार की सब्जियों और तैयारी के तरीकों के साथ प्रयोग करेंगे, उतनी ही अधिक सब्जियां आप अपने आहार में शामिल करेंगे।
3. अपने खाने के पैटर्न से खुद को परिचित करें
आप अपने वजन घटाने की यात्रा के दौरान अपने भोजन पर नज़र रख सकते हैं या नहीं भी लगा सकते हैं - यदि आप नहीं हैं, तो आप शुरू करना चाह सकते हैं। अपने भोजन को ट्रैक करना उतना ही सरल हो सकता है जितना कि इसे किसी खाद्य पत्रिका में लिखना। यहाँ लक्ष्य केवल अपने भोजन विकल्पों के बारे में जागरूक और सचेत रहना है।
ट्रैकिंग एक दंडात्मक उपकरण नहीं है, इसके बजाय, यह आपको अपने और अपनी भूख के बारे में अधिक जानने में मदद करने के लिए एक उपकरण हो सकता है। जिज्ञासा बनाम निर्णय की भावना के साथ ट्रैकिंग दृष्टिकोण - यानी, आप यह आकलन कर सकते हैं कि आप कुछ दिनों में भूखे क्यों थे (क्या आप कम प्रोटीन युक्त खाद्य पदार्थ खा रहे हैं, या आप अपने चक्र में एक निश्चित समय पर हैं?)। अपने भोजन पर नज़र रखना भी भोजन योजना बनाने में आपकी मदद करने का एक तरीका हो सकता है।
